jamon iberico de bellota

Gastroactitud : Club de Foodies
Estuvimos en...

Gastroactitud : Club de Foodies

Escrito por: Maximo
26 septiembre 2013
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2 minutos

¿Y qué es un foodie?. Es un término inglés que define a los aficionados a la comida y la bebida, que traducido al español podría significar "cocinillas", porque no es solamente disfrutar en restaurantes u otros establecimientos, sino también en casa para sorprender a nuestros invitados (o a nosotros mismos).

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Noticias Elite Gourmet Julio 2013
Noticias Breves

Noticias Elite Gourmet Julio 2013

Escrito por: Equipo
21 julio 2013
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3 minutos

Berlín se ha convertido en la capital gastronómica española, pues se han reunido en el Hotel Das Stue en el que se encuentra el Restaurante 5 by Paco Pérez (jefe de cocina de Miramar en Llança y de Enoteca en Barcelona, ambos con 2 estrellas Michelin), algunos de los mejores chefs de nuestro país reconocidos mundialmente donde han realizado una aproximación a la cocina española de vanguardia.

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Noticias del Otoño 2012 (I)
Madrid

Noticias del Otoño 2012 (I)

Escrito por: Equipo
19 octubre 2012
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4 minutos

Como es habitual, recogemos una serie de noticias, que nosotros denominamos breves, con el fin de transmitiros eventos, premios o presentación de productos que nos parecen interesantes.

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Madrid Fusión 2012 – Matrimonio Jamón Ibérico y queso
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Madrid Fusión 2012 – Matrimonio Jamón Ibérico y queso

Escrito por: Maximo
6 marzo 2012
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2 minutos

Nosotros los hemos maridado así, pero ¿quién no ha puesto a sus invitados un plato o bandeja con estos dos manjares?. Y si nos los han puesto ¡¡¡como hemos disfrutado!!!. Pues bien, en Madrid Fusión, el evento gastronómico de alto nivel, los dos productos más numerosos, por productores como por empresas distribuidoras, han sido el jamón ibérico de bellota y el queso.

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