langostino

XII Concurso de Tapas en Majadahonda (Madrid)
Estuvimos en...

XII Concurso de Tapas en Majadahonda (Madrid)

Escrito por: Maria Victoria
10 septiembre 2019
Sin comentarios
3 minutos

Con motivo de las Fiestas Patronales del 6 al 15 de Septiembre (aunque los toros continúan hasta el día 25) se celebra este concurso que ya tiene una docena de años. Son 52 los establecimientos participantes y cuya tapa y domicilio se puede consultar en este enlace. El precio de la tapa y la bebida (vino, cerveza o refresco) por 3,50 como máximo si bien si se disfruta en cualquiera de sus atractivas terrazas el precio se puede incrementar un 20%.

Seguir leyendo
Apuntes Gastronómicos – Septiembre 2016
Madrid

Apuntes Gastronómicos – Septiembre 2016

Escrito por: Equipo
17 septiembre 2016
Sin comentarios
6 minutos

Este excepcional queso suizo, del que ya hemos dado amplia información, nos muestra su aspecto más tradicional denominado Alpage, que consiste en subir al principio de verano a cumbres más altas en busca de pastos frescos, donde pasan todo el verano alimentándose de pastos frescos que no se encuentran a menor altura. Exclusivamente durante el verano, se elabora este queso.

Seguir leyendo
Gamba Natural, frescura en la mesa
Cosas Ricas

Gamba Natural, frescura en la mesa

Escrito por: Equipo
24 febrero 2016
Sin comentarios
2 minutos

Y si además de recién pescados los preparamos según la receta del reconocido Sergi Arola, dos estrellas Michelín, habremos logrado sorprender a nuestros invitados, aunque nosotros los disfrutemos con cierta frecuencia. Llegan fresquísimos porque están recién "pescados", 100% naturales sin aditios ni químicos y obtenidos de una forma sostenible.

Seguir leyendo
Gamba Natural el otro langostino
Cosas Ricas

Gamba Natural el otro langostino

Escrito por: Equipo
9 octubre 2015
Sin comentarios
2 minutos

Porque estamos seguros de que llegará a tus manos completamente fresco, pues se piden a través de su web, se pescan y se envían al domicilio que indiques, en tan corto espacio de tiempo que te sorprenderá. Su calidad está contrastada y cuentan con el aval del internacional chef Sergi Arola que además de cocinarlos en su buque insignia de dos estrellas Michelín, se convierte en imagen de la marca.

Seguir leyendo
Wilbran para todos los gustos (Madrid)
Madrid

Wilbran para todos los gustos (Madrid)

Escrito por: Maximo
1 octubre 2015
Sin comentarios
3 minutos

Es un restaurante ubicado en el antiguo local de Casa Manolo, de donde recordamos las excepcionales judías pintas que eran referencia en toda la capital. Este nuevo establecimiento tiene una cocina mediterránea con pinceladas orientales, motivada por la cultura recibida por su propietaria, de madre española y padre tailandés. Un local donde vamos a encontrar tres espacios diferentes. Un comedor interior con dos alturas, un comedor con luz exterior cuyos ventanales dan a la calle Orellana y un reservado interior que además está decorado con cuadros que pueden ser adquiridos por los clientes.

Seguir leyendo
De tapas por Galicia
Estuvimos en...

De tapas por Galicia

Escrito por: Maximo
23 septiembre 2014
2 Comentarios
2 minutos

Hace unos días os anunciábamos la celebración de este concurso de tapas que se celebra en siete de las ciudades más importantes de la Comunidad Gallega. Avanzamos un poco más en el tema y os presentamos algunas de las tapas ganadoras del año pasado, así como a sus autores. Todo ello ha sido presentado en el nuevo Platea de Madrid, siendo Nava Castro Domínguez, directora de Turismo de Galicia la responsable de presentar el mismo. Se contó con la asistencia de Manuel Pérez (Estrella de Galicia), Carmen Basadre (Concejala de Turismo de Lugo), Maria Luisa Cid (Concejala de Turismo de La Coruña) y Cayetano Rodríguez (Concejal de Turismo de Vigo).

Seguir leyendo
Vamos a pescar langostinos en Madrid
Madrid

Vamos a pescar langostinos en Madrid

Escrito por: Equipo
5 marzo 2014
Sin comentarios
2 minutos

La verdad es que hoy día quedan pocas cosas que nos sorprendan, que te localicen desde cualquier lugar del mundo donde estás con tu teléfono móvil, con la de millones de ellos que existen, con lo grande que es la Tierra y sin embargo te localizan. Si lo piensas un poco es sorprendente.

Seguir leyendo
Madrid Fusión 2014 – Las Iniciativas
Estuvimos en...

Madrid Fusión 2014 – Las Iniciativas

Escrito por: Equipo
9 febrero 2014
Sin comentarios
4 minutos

Madrid Fusión es un Foro, es un Festival Gastronómico, es una Cumbre Internacional de la Gastronomía pero según nuestra opinión es donde también se dan a conocer muchos productos que van a estar en el día a día del consumo en muchos hogares, pues son de excelente calidad, ahorran mucho trabajo y a unos precios rezonables.

Seguir leyendo
Gamba Natural – El langostino recién pescado (Medina del Campo – VA)
Remitido

Gamba Natural – El langostino recién pescado (Medina del Campo – VA)

Escrito por: Equipo
8 noviembre 2013
7 Comentarios
2 minutos

Pues sí, la capacidad de asombro parece que en algunos momentos ha llegado a su límite pero surgen nuevos temas que no nos esperábamos aunque tienen su lógica. Nos referimos a una empresa que ha montado la mayor piscifactoría de langostinos de Europa (aunque se denomina gamba natural) en los campos de Castilla. Se pescan y se sirven sobre pedido en dos horas.

Seguir leyendo