miel

Escrito por: Javier
21 marzo 2013
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Para las torres:

Escrito por: Javier
8 febrero 2013
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Las aceitunas, también conocidas como olivas, son seguramente uno de los productos más asociados con nuestro país por su exquisito zumo, denominado aceite de oliva. Pero también son muy típicas de aperitivo a la hora del vermut. Deben pasar un proceso desde que se cogen del árbol hasta que podemos degustarlas y nunca probéis una recién cogida del árbol; os lo digo por experiencia propia. También las vemos rellenas de anchoa, pepinillos o incluso pimiento morrón, pero hoy las rebozaremos dándoles un toque original y diferente.

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2012
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En este rincón de Sevilla, el maestro heladero Joaquín Liria, digamos que es un romántico de la historia de Sevilla y de los helados artesanalaes, vuelve a sorprendernos con una trilogía helada basada en recetas de los judíos sefardies, pues parte de las calles que conforman hoy el barrio de Santa Cruz y su entorno próximo eran el hogar de miles de ellos y que al abandonar Sevilla llevaron con ellos llaves de sus casas -símbolo hoy que aún conservan muchos herederos de aquéllos- sino también parte de una cultura que fue la suya durante siglos.

Escrito por: Equipo
12 julio 2012
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En verano todo cambia, todo se transforma, cambiamos el vestuario, cambiamos de hábitos. Zumos Pago nos muestra como se puede disfrutar mucho más de sus zumos en formato Frozen, Shakes and Ice.

Escrito por: Maximo
15 marzo 2012
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Con la llegada de la primavera, con el tiempo tan fantástico y soleado, apetece un helado de calidad, que después del paréntesis invernal nos parecerá un manjar, por dos razones : por su calidad y por su originalidad. Esta heladería, de reconocido prestigio, con las exquisitas creaciones de Joaquín Liria.

Escrito por: Equipo
3 febrero 2012
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Sigüenza ha desarrollado con gran éxito las I Jornadas San Vicente Gatronómica, que coincidiendo con las fechas patronales, han tenido lugar del 21 al 23 de Enero. Esta ciudad monumental se ha erigido estos días en protagonista de la gastronomía al más alto nivel.

Escrito por: Equipo
26 enero 2012
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La Asociación Española del Lujo, www.luxuryspain.es, reúne a los profesioales de las empresas y marcas de lujo españolas. Nació por la necesidad de potenciar y promover aquellos productos exclusivos y de alta calidad de nuestro país, tanto a nivel nacional como Inernacional, ocupándose igualmente de proteger y defender la imagen de sus marcas.

Escrito por: Equipo
4 junio 2011
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Desde 1886, Fauchon es la referencia del lujo y de la excelencia culinaria francesa. Su maestría para combinar fantasía, audacia y creatividad se manifiesta en una gama de productos excepcionales por su calidad, estética y originalidad.

Escrito por: Equipo
21 abril 2011
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Siempre hemos tenido la idea de que un restaurante vegetariano es soso, que no tiene atractivo, que es para probarlo una vez y terminar. Pero no.

Escrito por: Maximo
8 febrero 2011
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En esta ciudad ducal, donde residió la princesa de Eboli, encontramos esta pastelería completamente artesanal, donde se elaboran los famosos bizcochos borrachos típicos de toda la provincia de Guadalajara. No faltan tampoco otro tipo de dulces, como los polvorones, realizados igualmente de una forma artesanal.