Restaurante Casa Cantó (Benissa-A)
Un restaurante con solera dentro de la gastronomía levantina, con platos donde el producto es una de sus prioridades al igual que la atención al cliente. Un dato que nos hace conocer la calidad es siempre la presencia de mesas ocupadas por clientes habituales. En esta ocasión dos mesas cercanas una con 4 amigos y la otra también con 4 comensales hablando de trabajo. No es que estuviéramos escuchando, por un lado vestidos correctamente pero ropa informal y por el otro alguna chaqueta americana.
La Taberna de Elia celebra 18 años: tres menús irresistibles solo en noviembre
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix