 
		
		Apuntes Gastronómicos Octubre 2016
Los cocineros revelación de cada año desde el 2003 hasta el 2016 inclusive se han reunido en un encuentro que se lleva a cabo todos los años, siendo el último ganador el anfitrión de sus compañeros, donde por supuesto cada año se agrega uno más. En esta ocasión han sido 14 los comensales, preparando cada uno de ellos un aperitivo y el anfitrión el plato principal. Si quieres conocer el menú de este año puedes consultarlo en este enlace.
 La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad
					La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad                 Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix
					Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix                 Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos
					Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos