nueces

Escrito por: Equipo
23 octubre 2022
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4 minutos

Seguro que los más golosos y amantes de los dulces artesanos, que se elaboran en base a recetas de varias generaciones y que "forman parte" de todas las ocasiones festivas en los hogares, especialmente aragoneses.

Escrito por: Maximo
31 julio 2018
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En ocasiones recibimos una noticia que nos habla de cosas ricas que no habíamos conocido hasta la fecha, tan cercanas que parece mentira que no lo hubiéramos descubierto previamente. En este caso nos ha pasado con unos quesos, frescos, tradicionales, pero elaborados con todo el cariño al que nos tiene acostumbrados quesos Angulo. En este caso tres quesos diferentes en componentes pero iguales en calidad y elaboración: De la Sierra (leche de cabra), De la Llanura (leche de vaca) y De los Pastos (leche de vaca).

Escrito por: Javier
20 julio 2016
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Para la mayonesa:

Escrito por: Javier
21 marzo 2013
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Para las torres:

Escrito por: Javier
23 diciembre 2012
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El brownie de chocolate tiene una textura muy particular. Para algunos es mucho más seco y poco esponjoso a diferencia de un bizcocho y para otros puede resultar poco crujiente. El truco está en saber acompañarlo correctamente. Nadie podrá resistirse a un brownie con helado de vainilla, con o sin salsa de chocolate caliente. ¡Triunfaréis seguro!

Escrito por: Equipo
30 octubre 2012
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Es muy agradable para la vista la presentación de frutas, verduras, hortalizas, pues su colorido variado, la naturalidad de sus matices y su atractivo gastronómico hacen que se disfrute solamente con pasear entre los mismos, más si además se pueden degustar con toda la potencia de sus sabores de productos de primera calidad. Esto ocurre en esta feria que se celebra anualmente. Este año del 24 al 26 de octubre.

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2012
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En este rincón de Sevilla, el maestro heladero Joaquín Liria, digamos que es un romántico de la historia de Sevilla y de los helados artesanalaes, vuelve a sorprendernos con una trilogía helada basada en recetas de los judíos sefardies, pues parte de las calles que conforman hoy el barrio de Santa Cruz y su entorno próximo eran el hogar de miles de ellos y que al abandonar Sevilla llevaron con ellos llaves de sus casas -símbolo hoy que aún conservan muchos herederos de aquéllos- sino también parte de una cultura que fue la suya durante siglos.

Escrito por: Curro
5 diciembre 2011
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Siempre que tenemos que celebrar un acontecimiento importante, nos preocupamos de todos los detalles, pero quizás alguno se nos escape, por ello hay que confiar en profesionales con experiencia y con una reputación conseguida a lo largo de muchos años.

Escrito por: Equipo
4 julio 2011
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¿Cómo disfrutar de 40 sabores diferentes, divididos en colecciones? Desde las más tradicionales hasta los nuevos gustos como Fruta de la Pasión y Mango, Nuez y Arce pistacho de Sicilia. ¡¡¡Sorprendentes!!!.

Escrito por: Javier
22 diciembre 2010
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3 minutos

En una Masía, al lado del Parque Natural del Montseny podemos encontrar este restaurante, con gran tradición y que goza de una excelente reputación, siendo la cuarta generación la que actualmente gestiona el mismo. Un rincón maravilloso y una mesa tradicional con productos de primerísima calidad y naturales.