solomillo de ternera

Noticias breves – Enero 2020
Noticias Breves

Noticias breves – Enero 2020

Escrito por: Equipo
8 enero 2020
Sin comentarios
5 minutos

Hace tiempo visitamos este establecimiento para degustar sus helados. Hoy os presentamos las alcachofas, un producto que cada vez veis má en las cartas de los restaurantes, desde el comienzo del invierno hasta mediados de la primavera que es su época ideal. Se trata de un producto barato y versátil con numerosas propiedades nutritivas y para la salud. Entre las más aplaudidas y valoradas están las de Tudela, que preparan confitadas con brandada de bacalao y crujiente de ibérico en Bendita Locura Coffee & Dreams, pero se pueden cocinar de mil maneras, y todas muy apetecibles.

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Celebramos el Festival del Medio Otoño en El Bund (Madrid)
Madrid

Celebramos el Festival del Medio Otoño en El Bund (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 septiembre 2019
Sin comentarios
3 minutos

A partir del 13 de Septiembre varios restaurantes chinos celebran esta Fiesta como homenaje a la feminidad y la fertilidad. La gastronomía china es muy rica y variada, su extensión y las distintas culturas que han pasado por ella en su milenaria existencia han ido formando esta cultura donde se pueden encontrar excelentes platos. Varios restaurantes chinos han preparado un menú especial para estas fechas.

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MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)
Dos jamones

MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)

Escrito por: Maximo
17 enero 2019
Sin comentarios
4 minutos

Siempre que hablamos de terrazas nos imaginamos un espacio donde el terrazeo nos invita a tomar una copa, una cerveza y en casos especiales tomar algo de picoteo. En este caso se dan todos esos coincidentes pero además se pueden degustar platos de alto nivel que elaboran al momento con productos de excelente calidad y una atención impecable. Dos ambientes de terraza: Uno acristalado y climatizado y otro completamente abierto. También dispone de una pequeña barra interior y algunas mesas por si el clima es muy adverso.

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SOT toma vermú y moja (Madrid)
Madrid

SOT toma vermú y moja (Madrid)

Escrito por: Equipo
10 marzo 2016
Sin comentarios
3 minutos

Como habéis podido adivinar es la adaptación del dicho para definir el nuevo menú diario que nos ofrece Sergi Arola en su vermutería, sano, casero y que cambia cada quincena y en el que se mantienes los clásicos pero con unas novedades que nos permiten disfrutar tanto en una reunión de trabajo, cenar con amigos o en pareja o simplemente para acercarse a la cocina de Arola.

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