San Valentín 2015: Amor en la mesa

San Valentín 2015: Amor en la mesa

Escrito por: Equipo    31 enero 2015     Sin comentarios     6 minutos

Propuestas para el día de San Valentín, según dicen el santo del amor. Para todos los gustos y bolsillos hemos preparado esta selección de restaurantes donde la calidad del producto, el buen servicio y la elaboración de los platos es destacada. Solamente queda disfrutar de todo ello.

Las flores, preciosas. El abrigo de visón, ya no se lleva. Un colgante con un diamante ¿y si lo pierdo? Un viaje, pues ahora hace mucho frío. Está claro, el mejor regalo es una buena mesa, con un buen menú seleccionado para la fecha o una carta donde elegir los platos que más nos satisfacen. Nuestras propuestas para este año son:

Zoé Inusual Club-Circo Gastronómico

Un establecimiento que acaba de abrir sus puertas, solamente sirve cenas y como su propio nombre indica se trata del primer circo gastronómico del mundo. Distribuído en tres plantas donde vamos a encontrar restaurante y discoteca en un mismo espacio. La decoración inspirada en el mundo de los antiguos circos parisinos. Pero hablemos de la cocina.

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Una cocina de lo más actual, donde Pucho Landin, proveniente del equipo de cocina de DiverXo y StreetXo, además de otros anteriores. Este es el menú de San Valentín que se servirá la cena del 14 de Febrero. Y cada noche tienen lugar diversos espectáculos que amenizan la cena, siendo para este día tan especial de los enamorados un vionilista y una acróbata de lazos los encargados de transmitir la nota romántica a la velada. Su dirección es c/Juan Bravo, 31 Tel. 91 564 38 75.

Dos joyas en Rubaiyat

Colgante Dorje Rubí

A todos los clientes que celebren este día tan especial les obsequiará con el postre corazón de chocolate, para compartir entre la pareja, así como una copa de cava. Este postre está elaborado con cacao puro traído desde Brasil, frutos rojos y helado de vainilla. Una combinación perfecta con la elegancia y el toque personal de Rubaiyat. Una experiencia muy dulce para disfrutar en pareja.

Entre todas las parejas asistentes, Rubaiyat sorteará un colgante de oro con rubí de la prestigiosa firma española de joyería Dorje. Disfrutar en esta fecha. El teléfono de reservas es el 91 359 10 00.

El Secreto de Castilla

San ValentínUbicado en el céntrico Barrio de Las Cortes, frente al teatro de La Zarzuela, nos ofrece para celebrar esta fecha dedicada al amor un menú degustación especial para el fin de semana del 13 al 15 de febrero en el que un repertorio de sabores y platos nos sorprenderá. Comenzando por Entrante de Bienvenida compuesto por Ceviche de berberechos sobre lima maridado con copa de Cava para después dar paso al menú compuesto de Cocote de boletus con huevo escalfado a baja temperatura, Tataki de Atún Rojo con rabanitos encurtidos y ensalada de brotes; un exquisito Rodaballo al horno con salsa de azafrán y boniato tierno además de un contundente Secreto de ibérico braseado con chutney y frutos secos.

Para terminar dulcemente como requiere la ocasión, unos deliciosos postres como la Tarta de yogur con frutos rojos sobre tierra de chocolate o sus clásicas y tradicionales Fresas con chocolate. Maridado con los mejores vinos, cafés y licores. Y la sorpresa final, pues toda esta experiencia gastronómica y romántica solamente cuesta 25 euros por persona, todo ello en un ambiente agradable.

Ayre Gran Hotel Colón

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Compuesto por dos edificios, jardines, restaurante, cerca del Retiro y del Barrio de Salamanca, Ayre Gran Hotel Colón ha preparado para la coche del 14 de febrero el siguiente menú:

Flor de salmón con ligero toque de wasabi
Timbal de marisco con manzana y brotes tiernos
Medallones de ternera con setas del amor y flan de jengibre
Corazón de limón y lágrimas de grosella
Fresón con chocolate
Bodega:
Fray German Verdejo, Valdubón Crianza, Aria Segura Viudas
35 € por persona (IVA incluido)

Espacio 33

Espacio 33, mesa sala 1

Para disfrutar de una gastronomía “de altura”, en un ambiente agradable elegante y exclusivo, Espacio 33, el restaurante más alto de España y que el 13 y 14 de Febrero ofrece un menú con productos de temporada y con las mejores vistas. Un menú que se compone de:

Ensalada de vieiras, foie, manzana y vinagreta de almendras
Lomo de bacalao al pil pil de salicornias
Pichón asado con manzana y tomillo
Panna cotta de mango, plátano y fruta de la pasión
Café e Infusiones
Mignardises de San Valentín
Menú maridado con Champagne Delamotte Brut
69 € por persona (IVA 10% no incluido)

Los Galayos

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Un restaurante centenario, en pleno centro de Madrid, Plaza Mayor, siempre con una cocina tradicional que se ha ido adaptando según el paso del tiempo. Inolvidable su cochinillo, las patatas revolconas, los torreznos, el cocido madrileño y tantos y tantos platos que nos han dejado un gran recuerdo por la calidad del producto y su esmerada elaboración. Con el menú que han preparado para esta fecha se disfrutará de:

Cóctel de champagne de amor
Antipasto mixto de mar
Entrante para seducir y compartir
Ensalada de aguacate, salmón ahumado, pasta penne y parmesano con vinagreta de mostaza Dijon
Entrante erótico, también para compartir
Revuelto de setas afrodisiacas, espárragos trigueros y vieiras al curry
Mariscada exótica a compartir
Carpaccio de langostino tigre con bolita de melón, vinagreta de azafrán y aire de nuez moscada

Cochinillo lechal con crema de queso parmesano sobre reducción de Módena

Fondue de chocolate con fresas de la pasión
Café o infusión con pastas caseras

Vino a elegir: lambrusco, tinto o blanco
Agua

35 € persona (IVA incluido)

Pecado Carnal

Kit erótico Pecado Carnal a lo Cincuenta Sombras 2mb

Con distintos establecimientos Pecado Carnal nos ofrece un menú que incluye una botella de champagne Mumm y dos sorpresas. Veamos de qué se trata:

Sopa templada de vodka y fruta de la pasión
Kobe Eye, un jugoso corte de esta preciada carne, fileteado y listo para compartir
Mousse ‘vibrante’ de fruta de la pasión con frutas tropicales
Botella de champagne Mumm
49’90 € por pareja

Además, si del 15 al 28 de febrero vas a Pecado Carnal con una entrada de cine de la esperada y sensual película ‘50 Sombras de Grey’, conseguirás un 2×1 al momento.

Siniqual

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Pues la mejor ocasión para disfrutar de un viaje por el Mediterráneo donde su cocina te trasportará por los distintos paises y ciudades del Mare Nostrum. Además participarás en un sorteo de una noche de hotel para que San Valentín se prolongue un poco más. Nos proponen este delicioso y apetecible menú:

Cóctel seductor de bienvenida SiniQual passion
Burratina Pugliese envuelta en rúcula provocativa y salsa de cítricos afrodisíacos
Milhojas de berenjenas fogosas con tomate, mozzarella, queso parmesano y albahaca
Garganelli Cupido con habas, queso de cabra y trufa negra paraíso
Mini hamburguesas sensuales de secreto ibérico, foie-gras y hoja de roble
Seducción de chocolate caliente con helado de vainilla sensual y pasión de frutos secos
Bebida: vino tinto, vino blanco, cerveza, refrescos
30 € persona (IVA incluido) 2 pax mínimo

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