diciembre de 2010

PASTELERIA SABAT (SANT CUGAT DEL VALLES-B)
Barcelona

PASTELERIA SABAT (SANT CUGAT DEL VALLES-B)

Escrito por: Javier
14 diciembre 2010
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En esta elegante y tranquila ciudad, con más de mil años de existencia, creada en torno a un Monasterio Benedictino fundado en el siglo IX, formando parte actualmente de un bello conjunto arquitectónico en el que además se incluyen la iglesia, un magnífico claustro, el Palacio Abacial y las fortificaciones, encontramos a dos pasos del mismo, en una calle peatonal, esta maravillosa pastelería.

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¿HARCHETT? ¿ZIABOGA? DOS EN UNO (MADRID)
Madrid

¿HARCHETT? ¿ZIABOGA? DOS EN UNO (MADRID)

Escrito por: Equipo
13 diciembre 2010
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2 minutos

Imagina un espacio que se ajuste totalmente a tu personalidad… y a la de tus amigos, padres, e incluso, vecinos, abuelos... A la de todo el mundo y en todo momento. Porque el ánimo y el apetito cambian a medida que avanza el día y llega la noche, el Grupo Ziaboga tiene la fórmula perfecta basada, como siempre, en la calidad y buen precio.

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TRUFA BLANCA – DIAMANTES EN LA MESA
Madrid

TRUFA BLANCA – DIAMANTES EN LA MESA

Escrito por: Equipo
10 diciembre 2010
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La tierra nos ofrece muchas maravillas. Una de ellas es la "emperatriz blanca" o trufa blanca, que tiene suficientes motivos para sucumbir a su esencia y rendirse a sus encantos pues Boccondivino (C/ Castelló, 81. Tel. 91 575 79 47. Madrid) y Scacco Matto (Ventura de la Vega, 11-13. Tel. 91 429 76 06. Madrid) nos ofrecen un 50% de descuento en los platos que incluyen dicho manjar.

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CREPERIE BRETONNE ANAICK (BARCELONA)
Barcelona

CREPERIE BRETONNE ANAICK (BARCELONA)

Escrito por: Javier
9 diciembre 2010
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2 minutos

En el Puerto Olimpico, bajo la escultura del pez, del arquitecto estadounidense Frank Gehry, podemos encontrar esta creperie con auténtico sabor francés y más concretamente bretón. Con una decoración digamos que "especial", donde un autobús londinense de dos pisos, dentro del local, hace de cocina.

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NOVEDADES Y CATAS EN BACUS (AGUADULCE-AL)
Almería

NOVEDADES Y CATAS EN BACUS (AGUADULCE-AL)

Escrito por: Equipo
7 diciembre 2010
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2 minutos

Esta taberna, cuyo nombre rinde honor al Dios del vino, cuyo responsable es el chef Alejandro Sánchez, con una estrella Michelin en su restaurante homónimo de Roquetas de Mar, ahora presenta novedades, empezando por la carta, con tapas como Ostras con azahar y lima, Caldo de Ibérico con huevo a baja temperatura, Queso templado de leche cruda con frutos rojos y pan malteado, y Arroz cremoso del día, entre otras. Prima ante todo el producto fresco y según la temporada, de ahí que también destaque el Canelón de berenjenas, panceta, brie y setas. Y entre los dulces, se incorpora el Tatin de manzana con helado de vainilla. En definitiva, una oferta gastronómica muy variada que deleita en todo momento.

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NAVIDADES EN EL FESTIN DE BABETTE (MADRID)
Lo celebraremos en ...

NAVIDADES EN EL FESTIN DE BABETTE (MADRID)

Escrito por: Equipo
3 diciembre 2010
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2 minutos

El festín de Babette abre sus puertas en Navidad y Año Nuevo, pues desea compartir con sus clientes la cena de Nochebuena y Fin de Año y comida de Navidad.

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ESTRELLA MICHELIN PARA ANGEL LEON – RESTAURANTE APONIENTE (PUERTO DE SANTA MARIA-CA)
Cádiz

ESTRELLA MICHELIN PARA ANGEL LEON – RESTAURANTE APONIENTE (PUERTO DE SANTA MARIA-CA)

Escrito por: Equipo
1 diciembre 2010
2 Comentarios
3 minutos

La prestigiosa guía gastronómica ha premiado a este chef, valorando su audacia culinaria, su compromiso con el mar y su búsqueda incesante de nuevos sabores. Este premio, por supuesto, reconoce la labor diaria de un excelente equipo. Para el “Chef del Mar”, es “un reconocimiento a nadar contracorriente en una zona donde la gastronomía aún tiene mucho que contar y muchas mas alegrías que quedan por conseguir...”.

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