Álava
Bodega El Fabulista (Laguardia – AR)
Una visita muy interesante puesto que está en el centro de la población, es de las pocas bodegas que se conserva como…
Año: 2014
Remitido
Finalistas XI Premio Internacional de cocina con AOVE en Madrid Fusión
A medida que se acerca la celebración de esta cumbre Internacional de la Gastronomía se van conociendo más detalles de los actos…
Álava
Hiruko (Laguardia – AR)
Un establecimiento en la Plaza Principal, donde vamos a encontrar distintas ofertas según la hora del día, pues desde por la mañana…
Caprichos
Ferpal Madrid
Un establecimiento donde en alimentación vamos a encontrar de todo, tanto para tomar como para llevar, porque empezando por la cafetéria, continuando…
Álava
Noticias Breves – Enero 2014 (II)
Un menú con la delicada y deliciosa trufa participando en todos sus platos, un reconocimiento a las bodegas Eguren Ugarte por parte…
Madrid
Experiencia Michelín en La Moraga (Madrid)
Dieciseis estrellas Michelín se han unido para crear un espacio único donde una cocina española contemporánea nos va a sorprender porque en…
Madrid
NO restaurante – el inconformismo
Un restaurante donde el chef Márquez se ha fijado el objetivo de conseguir conquistar al público madrileño y visitante. Una cocina mediterránea,…
Madrid
La Renta (Majadahonda-M)
Un establecimiento acogedor, cómodo, con buena atención y buenos productos. Es cocina de mercado, cada día, además de la carta o pizarra…
Recetas
Steak Tartar
El steak tartar o filete tártaro en español, está elaborado con carne de vacuno cruda mezclada con algunas especias que permiten disfrutar…
Barcelona
Suculent – Casa de Comidas (Barcelona)
Una casa de comidas como quieren que se les llame. Abierto desde por la mañana para poder disfrutar de un buen desayuno,…
GuiaMaximin
La mala uva
Nos referimos a las uvas que han puesto a la venta la mayoría de los comercios en los días anteriores a Nochevieja,…
Madrid
O Cacho, Buenas vistas, Buena cocina, Buen precio
Un establecimiento abierto en todos los sentidos. Por su amplia terraza en la Plaza de Santa Ana, por su amplio horario con…