Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2022 (II)

Premio Nacional Enoturismo Ribera del Guadiana

Las Ruta del Vino y del Cava del Guadiana han recibido el premio Acevin por su capacidad de generar interés hacia el paisaje y el territorio desde un punto de vista de admiración y respeto, usando, además, elementos sencillos que enlazan con la tecnología, pero que no implican una invasión del medio ni contaminación visual de cualquier tipo… Por su capacidad de generar atracción hacia el paisaje mediterráneo y la perfecta simbiosis que existe entre el vino y el aceite, entre el viñedo y el olivar, los cuales están presentes en casi todo su territorio, siendo determinantes ambos a la hora de explicar su historia y su cultura…

Por la acertada integración de elementos estrechamente relacionados con la cultura de la vid y del vino, y que no caben verlos de manera aislada desde el unto de vista del enoturismo… Por todo ello, y por mucho más, la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana ha sido galardonada como Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable en la VI Edición de los Premios “Rutas del Vino de España”.

El pasado mes de octubre, el Jurado de los VI Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España” se reunía para decidir los 14 galardonados de un nuevo certamen, donde, este año, se habían presentado 93 candidaturas procedentes de 24 de las 36 Rutas del Vino que actualmente forman el Club de Producto Rutas del Vino de España perteneciente a ACEVIN. Tras el análisis detallado de cada una de las propuestas presentadas y la deliberación del Jurado, la Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana era galardonada con el Premio Nacional de Enoturismo por su iniciativa “Red de Miradores entre Viñedos y Olivares”.

Una serie de miradores, estratégicamente situados para el deleite de los sentidos, que están señalizados con un totem de doble visor (están adaptados a los niños y a las personas con discapacidad) y un código QR que le redirige a la web de la Ruta, donde el turista podrá encontrar imágenes y toda la información de lo que está observando en castellano y, próximamente, en inglés, francés, alemán y portugués.

Más información en www.rutadelvinoriberadelguadiana.es

El martes 8 se apaga la Gastronomía

Estaba anunciado: El costo de la energía – electricidad, gas, … – Ahoga la economía de los establecimientos hosteleros. En Madrid tendrá lugar de forma simbólica en la Plaza Mayor de Madrid, a las 19 horas en la esquina con la calle Ciudad Rodrigo. Representantes de hostelería y de comercio se concentrarán en este acto simbólico en Madrid que será replicado en muchas provincias como Granada, Córdoba, Ciudad Real, León, Murcia, La Rioja, Alicante, Almería, Ávila, Sevilla, Lleida, Zaragoza, Teruel, Asturias y Salamanca.

Entre las organizaciones que se adhieren al manifiesto destacan: Hostelería Madrid, AMER, Marcas de Restauración, Madrid Foro, Madrid en Vivo, Noche Madrid, FACYRE, Hosteleros de Chamartín, Hosteleros de la Plaza Mayor, Hosteleros y comerciantes del Barrio de las Letras, Hosteleros de Avenida de Brasil, Hostelería de Malasaña y AEDISMA(Asociación de Empresas de Distribución de la Comunidad de Madrid).

DÓNDE: Plaza Mayor de Madrid (en la esquina entre Plaza Mayor y C/ Ciudad Rodrigo)
CUÁNDO: martes, 8 de noviembre
HORA: 19:00 h
APAGADO DE LUCES SIMBÓLICO
LECTURA DE MANIFIESTO: Representantes de asociaciones de hostelería y comercio

Pradorey Ëlite 2019 tu vino para el otoño

Nacido en la quietud y el silencio, tras una crianza de 14 meses en roble francés este tempranillo 100% tinta fina que no enmascara la intensa presencia de fruta, sale al mercado con una puesta en escena elegante, con cada botella vestida entre transparencias y que también está disponible en caja tumbada de 6 unidades. Un formato ideal para regalar y acertar seguro.

Un vino de Hoyo Dornajo, una de las fincas de la bodega de la Ribera del Duero, produciendo un vino redondo, sabroso y maduro que acompaña comiendo y también se disfruta en la sobremesa, cuando las conversaciones se avivan y las risas afloran. Disponible en su tienda online https://www.pradorey.es/tienda-online/ se puede adquirir el que más se adapte a nuestros gustos y recibirlo en cualquier punto de España peninsular.

Izaro nuevo disco en la gira San Miguel on Air

La artista actuará el próximo 10 de noviembre en la sala Gong (calle Julián Cañedo). ‘Limones de Oro’, su último disco y en el que colaboran Zahara, Rozalén, Amaral, Xoel López o Pedro Pastor junto a otros ocho artistas de renombre, representa la importancia de prestar atención a lo que nos hace felices. Con San Miguel On Air, la marca busca mantener activa la escena musical inconformista, visibilizando el mainstream que “no te suena” y haciendo de la música una verdadera experiencia para todos los cerveceros inquietos.

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