Noticias Breves

Escrito por: Equipo
9 noviembre 2019
Sin comentarios
4 minutos

Del 7 al 15 noviembre se celebra en Sevilla la Parmigiano Reggiano Cheese Week. El anfitrión del evento es Casa Orzáez, tienda gourmet y espacio polivalente regentada por la familia Ordiz, de reconocida y pluri-premiada trayectoria quesera. La Parmigiano Reggiano Cheese Week es el evento itinerante patrocinado por el Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano que pone en valor el Parmigiano Reggiano en colaboración con ‘cheese bars’ y tiendas gourmets equipadas con puntos de degustación de toda España.

Escrito por: Equipo
3 noviembre 2019
Sin comentarios
5 minutos

Son más de 425 establecimientos los que participan en esta edición del Rabo de Toro, en tres formatos: Tapa, ración normal o formando parte del menú hasta el 24 de Noviembre. Una ocasión única de disfrutar de este excelente plato y que además de ser un plato consistente es ideal para esta época. La presentación oficial tuvo lugar en el Mercado Victoria de Córdoba, ciudad que da el apellido "a la cordobesa" al plato, con un mano a mano en los fogones del cantante Manu Tenorio y el chef Juan Pozuelo, de Canal Cocina.

Escrito por: Maximo
1 noviembre 2019
Sin comentarios
6 minutos

Un territorio lleno de sabor nos atrevemos a decir potente porque sus productos alimentarios son consistentes, variados, con orígenes vegetales, animales, ... y sobre todo de calidad, pues en muchos casos se pueden encontrar del productor al consumidor lo que permite que en 24 horas los distintos alimentos estén fresquísimos. Para mostrar todo ello del 10 al 13 de Octubre ha tenido lugar la XXVI Feria de los Productos de León en el Palacio de Exposiciones de la ciudad.

Escrito por: Equipo
22 octubre 2019
Sin comentarios
5 minutos

Especialmente el que tiene la Denominación de Origen Ribera del Xúquer. L'Alcúdia se vistió de gala para dar la bienvenida a la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer. Después de meses de cuidados y atenciones, los árboles de la variedad rojo brillante están listos para ofrecernos los primeros Kakis de la temporada.

Escrito por: Equipo
13 octubre 2019
Sin comentarios
3 minutos

Su objetivo es recorrer más de 15.000 kms. por distintas ciudades españolas con el fin de promover el consuo de leche, para ello un Roadshow visitará 30 ciudades durante los próximos dos años con el slogan de 3 lácteos al día. Las primeras ciudades serán Madrid, Salamanca, Valladolid, León, Barcelona, Zaragoza, Pamplona, Bilbao, Santander, Oviedo, Orense, Vigo, Lugo, Santiago de Compostela y La Coruña.

Escrito por: Equipo
28 septiembre 2019
Sin comentarios
1 minuto

Una campaña a nivel nacional que presentó días pasados el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas y que está cofinanciada por la UE y que se llevará a cabo durante 2019 y 2021 con más de un millón de euros de presupuesto. Un “road show” recorrerá España para divulgar las bondades nutricionales del pan entre la población infantil, en el contexto de una dieta equilibrada, siendo su objetivo principal la población infantil (niños en edades comprendidas los 6 y 12 años).

Escrito por: Maximo
8 septiembre 2019
Sin comentarios
4 minutos

A punto de finalizar la época estival pero todavía con ganas de disfrutar de una buena cerveza, La Tape, siempre con iniciativas para sorprender a sus clientes, nos presenta esta cena maridaje que se celebrará por única vez el 12 de Septiembre a las 22 horas siendo el precio del menú degustación de 30 euros.

Escrito por: Equipo
12 agosto 2019
Sin comentarios
4 minutos

En esta ocasión vamos a dedicar el tema a la cerveza, una bebida típica del verano y que cada vez está más demandada, bien por la variedad que existe de las mismas, como por su calidad, porque la cerveza sin alcohol 0,0 de verdad que no tiene alcohol y sabe a cerveza y porque en definitiva refresca y está muy rica. Además sirve para acompañar muchos platos, especialmente de los de picoteo ¡Unas bravas, unos calamares, unas sardinas, ...!.

Escrito por: Equipo
3 agosto 2019
Sin comentarios
4 minutos

Un gran personaje de la Historia de España, siempre recordado por su buen hacer y que dicen que hasta ganó batallas después de su muerte. Burgos ha sido siempre su ciudad y muchos de sus pueblos recibieron su visita, como es el caso de Huerta del Rey, que según el cantar del Mio Cid pasó por dicha localidad camino del destierro. En su recuerdo desde hace unos años se celebran estas jornadas, siendo en este caso la V edición.

Escrito por: Equipo
27 julio 2019
Sin comentarios
5 minutos

No solamente cuando vamos a un restaurante o en casa tenemos cuidado en seleccionar los vinos que van a acompañar los platos. En una barbacoa seguro que las chuletillas o el salmón te saben diferentes. Aquí os presentamos algunas ideas para sorprender a vuestros compañeros. Vinos tintos como un Rioja maridan perfectamente con las chuletas de cordero, mientras que un rosado fresco y con buena acidez es una apuesta segura para el pescado. Si se prefiere un único vino, el Cava, el pinot noir del Nuevo Mundo o los tintos de maceración carbónica son la opción idónea.