سيوداد ريال
بيسطو مانتشيغو التقليدي: الوصفة البطيئة مع البيض المسلوق
وصفة بيسطو مانتشيغو الأصيل، بالمقادير الدقيقة وطهي بطيء لمدة 45 دقيقة مع بيض مسلوق فوقه. بلا اختصارات ولا راتاتوي متنكرة.
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Pisto manchego con Thermomix 7: receta tradicional sin que se haga puré
La receta del pisto manchego adaptada a la Thermomix TM7 con los ajustes exactos de giro inverso, velocidad cuchara y tiempos por…
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Tradición manchega en Epílogo (Tomelloso – CR)
Un restaurante que abre solamente a mediodía y que ofrece dos menús degustación donde se puede conocer la amplia oferta de la…
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Noticias Breves – Marzo 2020
En Madrid la revolución de la aceituna, un maridaje de cerveza y chorizo. En Jaen Castillo de Canena con Regeneration Academy y…
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La cerveza Calatrava patrocina la 3ª Edición de la ruta Taparreal (Ciudad Real)
Una ruta de tapas en las que 16 establecimientos Ciudadrealeños ofrecerán a sus clientes una tapa con un botellín de cerveza Calatrava…
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Apuntes Gastronómicos – Enero 2019 (IV)
Noticias frescas más que nada por la temperatura. Madrid Fusión cierra este mes de Enero con su cumbre gastronómica que convierte Madrid…
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Bodegas A&B buenos vinos para disfrutar de una buena mesa
Disfrutando de una cata de vinos armonizados con platos de la cocina navarra-riojana. Vinos procedentes de tres bodegas en distintas zonas vinícolas,…
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RESTAURANTE FUENTE LA TEJA ( DESPEÑAPERROS – CR )
Un restaurante con una carta amplia, relación calidad/precio mediana y en un lugar privilegiado. Simplemente por pasear un poco y disfrutar de…
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RESTAURANTE EL CRUCE ( MANZANARES – CR )
Un extraordinario establecimiento para hacer una pausa en la conducción. Agradable, buen trato y dispone de un hotel de 3 estrellas, remodelado…
A-4
منطقة خدمة لا بوريسيما (سانتا كروز دي مودِلا - سيوداد ريال)
منشأة رائعة، تضم كل الخدمات الضرورية، مريحة، سهلة الوصول، وذات طاقم لطيف. قبل بدء اجتياز ممر دي سبينيابيروس، الذي يتمتع اليوم بمسار…