Dos jamones

Segundo nivel de clasificación para los buenos restaurantes o establecimientos que visitamos. Un nivel alto, buen comida, buen servicio y una buena relación calidad/precio


Burbujas de oro en el Cocido Madrileño de La Clave (Madrid)
Dos jamones

Burbujas de oro en el Cocido Madrileño de La Clave (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 marzo 2019
Sin comentarios
3 minutos

No es que el cocido se haga con champagne, sino porque ésta es la bebida que acompaña al cocido de referencia que se presenta en cuatro vuelcos (croqueta, sopa, garbanzos y verdura finalizando con la carne, huesos, jamón,...), cada uno de ellos, si es posible, superando el anterior. Un buen aperitivo, en este caso un queso curado de excelente sabor.

Seguir leyendo
Chido Castizo & Chingón divertido, acogedor y cocina mexico-española (Madrid)
Dos jamones

Chido Castizo & Chingón divertido, acogedor y cocina mexico-española (Madrid)

Escrito por: Maximo
28 febrero 2019
Sin comentarios
4 minutos

Pues su nombre lo dice todo, un restaurante mexicano que nos llega de la mano de dos hermanos, Carlos y Victor González Almeida personas expertas en la restauración desarrollada principalmente en Fuerteventura pues su empresa familiar tiene 15 restaurantes en la isla, cuyo buque insignia es el prestigioso Waikiki Beach Club. Ahora llegan a Madrid a descubrirnos su cocina fusión en la que la cocina mexicana y española consiguen platos excelentes ¿Qué tal unos tacos de rabo de toro al tequila?.

Seguir leyendo
The Lobstar para disfrutar el auténtico Lobster Roll (Madrid)
Dos jamones

The Lobstar para disfrutar el auténtico Lobster Roll (Madrid)

Escrito por: Maximo
21 febrero 2019
Sin comentarios
3 minutos

Bogavante que llega vivo, con un peso en torno a los 500 grs. y que se prepara, entre otros productos, desde el principio hasta que llega al plato, todo ello en base a recetas de la cocina americana pero que está teniendo mucho éxito entre los vecinos y visitantes de la capital. Un ambiente agradable, acogedor, sin ruidos y donde la amabilidad y el buen hacer se encuentran en todas sus actividades. Cocina a la vista.

Seguir leyendo
MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)
Dos jamones

MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)

Escrito por: Maximo
17 enero 2019
Sin comentarios
4 minutos

Siempre que hablamos de terrazas nos imaginamos un espacio donde el terrazeo nos invita a tomar una copa, una cerveza y en casos especiales tomar algo de picoteo. En este caso se dan todos esos coincidentes pero además se pueden degustar platos de alto nivel que elaboran al momento con productos de excelente calidad y una atención impecable. Dos ambientes de terraza: Uno acristalado y climatizado y otro completamente abierto. También dispone de una pequeña barra interior y algunas mesas por si el clima es muy adverso.

Seguir leyendo
La Contraseña – Para acceder a una buena mesa en un acogedor ambiente (Madrid)
Dos jamones

La Contraseña – Para acceder a una buena mesa en un acogedor ambiente (Madrid)

Escrito por: Maximo
15 enero 2019
Sin comentarios
3 minutos

Porque hoy día necesitamos contraseñas para acceder al móvil, a los cajeros automáticos, al portátil, a ... infinidad de equipos y utensilios. En este caso solamente hace falta tener ganas de pasarlo bien, disfrutar de una estupenda y relajada comida, en un buen ambiente con excelentes equipos en sala, cocina y barra que nos harán la estancia cómoda y agradable. Un establecimiento donde la luminosidad y las plantas crean un ambiente acogedor. Todo ello acompañado de excelentes platos.

Seguir leyendo
Malafemmena el restaurante italiano para la mujer con carácter (Madrid)
Dos jamones

Malafemmena el restaurante italiano para la mujer con carácter (Madrid)

Escrito por: Silvia
18 diciembre 2018
Sin comentarios
4 minutos

Un restaurante en el que según se va recorriendo desde la entrada va sorprendiendo, por su elegancia, por su distribución y por su decoración. No menos impresionante es la amplitud del mismo, con distintos espacios para que la comodidad esté asegurada. Unos amplios ventanales proporcionan una luminosidad a todas las mesas. Cómodo y agradable.

Seguir leyendo
Restaurante El Gallinero – Buena mesa, buen ambiente y vistas a la sierra (Collado Villalba-M)
Dos jamones

Restaurante El Gallinero – Buena mesa, buen ambiente y vistas a la sierra (Collado Villalba-M)

Escrito por: Maximo
3 diciembre 2018
Sin comentarios
4 minutos

Al comienzo de la carretera que conduce a Navacerrada encontramos este restaurante con una cocina extraordinaria, un aspecto elegante y unas vistas maravillosas a la sierra, en nuestro caso ya nevada. Un martes sin ser festivos, cuatro comensales compartiendo los primeros platos y eligiendo los segundos individualmente. Una buena atención y sobre todo un buen ambiente pues a pesar de estar todas las mesas del salón principal ocupadas te encuentras cómodo.

Seguir leyendo
La Parrilla de Usera – Excelente producto cocinado con cariño (Madrid)
Dos jamones

La Parrilla de Usera – Excelente producto cocinado con cariño (Madrid)

Escrito por: Maximo
29 noviembre 2018
Sin comentarios
3 minutos

Una zona por la que no acostumbras a pasar y que un día un amigo te dice "vamos a comer a un sitio al lado de mi empresa". Es lo que se denomina el boca a boca. Tanto es así que en lugar de ir dos personas fuímos cinco, buenos amigos, buenos compañeros de mesa y sobre todo con buen humor. Decidimos compartir todos los platos y que el "promotor" nos aconsejara, ya que él conocía este restaurante desde hace más de 30 años.

Seguir leyendo
Arroces Ten, el arroz que te gusta, en tu mesa (Madrid)
Dos jamones

Arroces Ten, el arroz que te gusta, en tu mesa (Madrid)

Escrito por: Maximo
22 noviembre 2018
Sin comentarios
3 minutos

Pero no solamente arroz, lo hemos denominado así por el propio nombre del restaurante, una arrocería pero mucho más. No esperéis una carta enorme, donde te puedes perder. Es una carta seleccionada, con platos equilibrados y pensados para que todos los comensales tengan "su espacio". Si te gusta el picoteo, tienes unos entrantes muy atractivos. Que te gustan las ensaladas, están riquísimas. Si eres arrocero has dado en el clavo. Pero también hay pescados, algún toque de marisco y unas carnes selectas. Y para finalizar unos postres que ... hay que probarlos.

Seguir leyendo
Sumo Sexta Avenida nos ofrece el buffet Online (Madrid)
Dos jamones

Sumo Sexta Avenida nos ofrece el buffet Online (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 noviembre 2018
Sin comentarios
2 minutos

Nos imaginamos aunque no lo hemos comprobado que en el resto de establecimientos Sumo funciona de la misma forma desde hace algunas semanas, pero en nuestro caso nos referimos al de Sexta Avenida. No es que pidamos el buffet desde casa y nos lo vayan trayendo es que han instalado un sistema de pantallas en las que se encuentran la carta, las bebidas, las hojas de petición, es decir, todos los datos para hacer el pedido.

Seguir leyendo

Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.