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New York Burger Moraleja Green (Madrid)
Madrid

New York Burger Moraleja Green (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 octubre 2021
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3 minutos

Conocemos NYB desde su comienzo en la calle Recoletos 4 de Madrid , hace más de diez años. Desde el primer momento nos atrajo su forma de elaborar las hamburguesas y en general toda la mecánica de su funcionamiento, siempre atentos, siempre ordenados y muy profesionales. Les hemos seguido durante todos estos años, apertura de nuevos locales, apertura en Barcelona restaurante y food truck .

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Reapertura de La Nobia de Lavapiés (Madrid)
Madrid

Reapertura de La Nobia de Lavapiés (Madrid)

Escrito por: Equipo
6 octubre 2021
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4 minutos

Como otros muchos establecimientos "La Nobia" ha permanecido cerrado desde el mes de Marzo de 2020 pero ahora vuelve con toda la ilusión para que los amigos de siempre, conocidos y visitantes de Lavapiés puedan disfrutar de sus elaboraciones.

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Villoldo, el restaurante que te hace recordar el pueblo
Madrid

Villoldo, el restaurante que te hace recordar el pueblo

Escrito por: Equipo
4 octubre 2021
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3 minutos

Y las recetas de la abuela y los platos hechos con cariño y con buen producto, naturales, ricos, es decir como se comía con esas recetas que no salían por televisión, simplemente eran de padres a hijos, de vecinos, en cualquier caso ¡Qué ricas estaban!

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Medallas de Oro para la Spring Cider de El Gaitero
Asturias

Medallas de Oro para la Spring Cider de El Gaitero

Escrito por: Equipo
26 septiembre 2021
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3 minutos

Como cada año ha tenido lugar en Frankfurt (Alemania) una de las citas más esperadas del calendario de certámenes internacionales: los Cider World Awards. La fecha elegida para dar a conocer las sidras premiadas -3 de junio- no ha podido ser más acertada y es que el día anterior se celebraba el Día Internacional de la Sidra. Una jornada memorable para el Grupo El Gaitero que se lleva a casa cuatro Medallas de Oro y dos Diplomas de Honor.

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100 uvas probadas y tendrás tu pasaporte Uskar
Madrid

100 uvas probadas y tendrás tu pasaporte Uskar

Escrito por: Equipo
24 septiembre 2021
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3 minutos

Nos encanta la iniciativa en la gastronomía, pero no ideas "locas" sino el tratar los distintos productos de una forma novedosa y que además nos muestran muchos aspectos que desconocemos de los mismos. En este caso hablamos de las uvas, de las que se obtiene el vino, un gran compañero de las comidas y que en la mayoría de los casos realza el sabor de los platos.

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Taberna Pedraza incorpora el bogavante en su carta
Madrid

Taberna Pedraza incorpora el bogavante en su carta

Escrito por: Equipo
18 septiembre 2021
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Disponibles en un vivero que se encuentra instalado en el escaparate `por lo que se puede ver desde la calle. Todos ellos proceden de las Rías Bajas gallegas por lo que su calidad está garantizada. Se preparan de una forma inmediata a la parrilla después de su "pesca". Por supuesto el otro escaparate continúa con la presencia de los grandes Lomos de Vaca rubia gallega.

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La gastronomía leonesa sorprende al paladar
León

La gastronomía leonesa sorprende al paladar

Escrito por: Maximo
17 septiembre 2021
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2 minutos

Se acerca el otoño, una época ideal para visitar esta ciudad cargada de historia y donde la gastronomía es uno de sus principales atractivos, sin olvidar los monumentos y su exclusiva catedral. La muralla romana y un conjunto de atractivos artísticos y culturales.

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