
La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad
Madrid es tierra de encuentro y fusión gastronómica, y pocos restaurantes reflejan mejor esa esencia que La Bobia, un proyecto con tres ubicaciones estratégicas en la capital: La Bobia Original (C/ San Millán, 3), La Bobia de Las Letras (Plaza de Matute, 12) y La Bobia de Valdebebas (C/ Luis Moya Blanco, 19). Con motivo del Día de Asturias, los tres locales diseñaron un menú especial que rinde homenaje a la cocina del norte, una oportunidad ideal para conocer a fondo sus propuestas.