pestiños

Escrito por: Pepe
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En diciembre, en cualquier cocina andaluza que se precie, huele a lo mismo: aceite caliente con cáscara de limón, matalahúva tostada y miel. Son los pestiños, el dulce navideño por excelencia del sur, y uno de esos postres que tu abuela hacía por kilos y a ti te salían la mitad de bien. Vamos a arreglarlo.

Escrito por: Maximo
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Con este nombre tan torero nos encontramos con este establecimiento que mantiene algunas de las costumbres que le han hecho famoso y mantener una fiel clientela a lo largo de los años. Nace en Jerez de la Frontera, extendiéndose a otras ciudades españolas, pues al día de hoy es una franquicia pero con personalidad propia, ambiente acogedor y una relación calidad/precio extraordinaria.

Escrito por: Maximo
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Establecimiento fundado en 1855 por un riojano, D. Dámaso de la Maza, pastelero de la Reina Isabel.

Escrito por: Maximo
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Según las críticas es uno de los lugares donde mejor se hace la tortilla de patatas, estoy de acuerdo pero no es solamente eso.