SYLKAR (Madrid)

SYLKAR (Madrid)

Escrito por: Maximo    31 julio 2007     1 minuto

Uno de los referentes en la tortilla de patatas en Madrid. Además hay otras muchas cosas que os gustarán. Sobre todo las croquetas de foie y las torrijas, que no tienen por qué ser solamente en Semana Santa.

Según las críticas es uno de los lugares donde mejor se hace la tortilla de patatas, estoy de acuerdo pero no es solamente eso.

Abajo, en el bar, hay una barra pequeña donde se pueden degustar algunas especialidades de la casa, como ya se ha dicho, la tortilla de patata. Pero os recomiendo que subáis al comedor en la planta primera.

foie

Es un comedor no muy amplio, pero donde la atención y la tranquilidad (al menos cuando hemos ido nosotros) es de agradecer, pues no hay el típico barullo de otros lugares.

Es una restaurante que, por lo menos a nosotros, nos apetece para compartir platos, pues se da a ello por el tipo de comida.

torriCreo que no me equivoco si digo que además de la tortilla, las croquetas de foie, el rabo de toro y las chuletas de cordero están superiores. Son platos que gustan a casi todo el mundo y se puede disfrutar de una buena comida.

Para postres tenemos diversas «golosinas», como son las torrijas (todo el año), los pestiños y otros platos, todos ellos caseros.

  • Precio Medio: 25-30 euros
  • Recomendación: Reservar, el comedor no es muy amplio
  • Plato preferido: tortilla, croquetas de foie
  • Dirección:
    Cafetería Sylkar
    c/ Espronceda 17
    28003 Madrid
    Tel.: 91 554 57 03


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