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La Clave Tres Cantos con Juan Pozuelo y Pepe Filloa
Madrid

La Clave Tres Cantos con Juan Pozuelo y Pepe Filloa

Escrito por: Equipo
24 junio 2019
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6 minutos

Hace algunas semanas estuvimos en la inauguración de este restaurante, situado en la Plaza Central de esta población y que además de la consolidada cocina tradicional que ofrece en su restaurante de la calle de Velázquez aporta un aire nuevo a la misma con nuevas recetas e innovaciones que permitirán a sus clientes disfrutar de unos platos de excelente materia prima elaborados por manos expertas.

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Preciosa Playa, buena Gastronomía, Cócteles, Puestas de Sol… Atenas Playa
Cádiz

Preciosa Playa, buena Gastronomía, Cócteles, Puestas de Sol… Atenas Playa

Escrito por: Equipo
14 junio 2019
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3 minutos

Un conjunto de cualidades que nos hará disfrutar de nuestras vacaciones de una forma más efectiva. Estar en la playa tomando un baño, ¡¡¡Genial!!! Comer bien en un ambiente agradable ¡¡¡Ideal!!! Tomarse un cóctel antes o después del baño ¡¡¡Maravilloso!!! Disfrutar de una buena música ¡¡¡Extraordinario!!! Una preciosa puesta de sol ¡¡¡excepcional!!! Una atención esmerada ... Y tantas y tantas cosas buenas que reúne este espacio.

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Tres Cantos ya puede disfrutar de la cocina de La Clave (Madrid)
Estuvimos en...

Tres Cantos ya puede disfrutar de la cocina de La Clave (Madrid)

Escrito por: Maximo
28 mayo 2019
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2 minutos

Acaba de abrir sus puertas este restaurante que con una magnífica cocina tradicional española ya ha conquistado los paladares de los madrileños y visitantes que visitan La Clave de Velázquez, donde sus acogedores salones y su espacio El Secreto de Velázquez permiten disfrutar de excelentes comidas y cenas, así como aperitivo, sobremesa, ... todo ello con la mejor atención.

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Quince opciones variadas para degustar el Rabo de Toro
Remitido

Quince opciones variadas para degustar el Rabo de Toro

Escrito por: Equipo
16 mayo 2019
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12 minutos

Seas chulapo o no, seas gato o no, el rabo de toro es uno de los platos que no dejas de tomar en las Fiestas de San Isidro. Por tradición, porque es una delicia de plato, porque se prepara de muchas formas y sobre todo ... porque te gusta. Elige y disfruta con estas preparaciones.

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La Clave presenta su menú del VII Mes del rabo de toro
Estuvimos en...

La Clave presenta su menú del VII Mes del rabo de toro

Escrito por: Equipo
14 mayo 2019
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5 minutos

Desde hace unos años se celebra en Madrid el Mes del Rabo de Toro, coincidiendo con las Fiestas de San Isidro. Un plato típico madrileño ¿el segundo después de los callos? hay opiniones diferentes. Una de las recetas es "a la cordobesa" que es la receta que preparan en La Clave. El restaurante La Clave obtuvo el diploma al Mejor Menú del VI Mes del Rabo de Toro. "Este premio es un homenaje a una receta tradicional y reivindica la cocina de casquería en la restauración”, manifestó Ainhoa Gutierrez directora de La Clave al recibirlo. Para su completa degustación ha elaborado un menú maridado por 30€ y que ofrecerá hasta el 31 de Mayo.

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Mercado de Vallehermoso – Punto de encuentro de chulapas y chulapos (Madrid)
Madrid

Mercado de Vallehermoso – Punto de encuentro de chulapas y chulapos (Madrid)

Escrito por: Maximo
11 mayo 2019
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2 minutos

Porque cuando llegan las fiestas de San Isidro es costumbre celebrarlo con platos especiales y postres elaborados para la ocasión ¿Quién no ha oído hablar de las rosquillas del Santo?. También los gatos (aquellos con más de tres generaciones madrileñas), las chulapas y los chulapos se dan cita en lugares que les traen buenos recuerdos donde compran o disfrutan de los productos típicos de las fiestas. El Mercado de Vallehermoso es uno de sus preferidos.

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La Clave lleva su excelente cocina a Tres Cantos (Madrid)
Madrid

La Clave lleva su excelente cocina a Tres Cantos (Madrid)

Escrito por: Maximo
12 febrero 2019
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4 minutos

Después de casi dos años La Clave se ha convertido en una referencia de la cocina clásica de calidad en la capital, siendo su ubicación en la calle de Velázquez una referencia para los amantes del cocido, entre otros platos (callos, rabo de toro, ...). En el próximo mes de Marzo apertura un nuevo restaurante en Tres Cantos, llevando, entre otros, el cocido en cuatro vuelcos al área Norte de Madrid.

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Shangai Mama nos presenta el Menú Degustación Año Nuevo Chino (Madrid)
Madrid

Shangai Mama nos presenta el Menú Degustación Año Nuevo Chino (Madrid)

Escrito por: Equipo
31 enero 2019
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1 minuto

Para celebrar el año nuevo este restaurante, en sus cinco establecientos, ofrece un menú degustación para celebrar el mismo, que estará disponible del 7 al 15 de Febrero ambos inclusive. Un menú diseñado expresamente para la ocasión con unos platos excelentes, variados y elaborados con productos de primera.

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Taberna El Zorzal para disfrutar de una forma relajada y deliciosa (Madrid)
Dos jamones

Taberna El Zorzal para disfrutar de una forma relajada y deliciosa (Madrid)

Escrito por: Maximo
9 noviembre 2018
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4 minutos

Porque al entrar en esta taberna es como llegar a ese espacio que siempre hemos soñado después de una mañana o tarde paseando, visitando, de compras o en el trabajo. Porque está situado en el cogollo del Madrid de los Austrias, a dos pasos del Palacio de la Opera, a dos pasos de la Plaza de Oriente y a dos pasos del Palacio Real. Indicar que siendo un martes no festivo, a mediodía, el restaurante estaba completo. Hemos visto que llegaban personas que no tenían reserva y no han podido disfrutar de esta mesa.

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El Jardín de Porlier buena mesa en un espacio acogedor (Madrid)
Madrid

El Jardín de Porlier buena mesa en un espacio acogedor (Madrid)

Escrito por: Maximo
11 septiembre 2018
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4 minutos

Porque desde que se entra uno queda prendado de su ambiente, pues la barra atractiva respecto a comodidad y amplitud, los sillones con mesas bajas para tomar un aperitivo mientras esperamos al resto de los comensales o porque nos apetece, dos espacios agradables con mesas amplias y cómodas y todo ello muy bien decorado donde los flamencos son protagonistas. Buena atención y profesionales que conocen bien su trabajo. Un buen proyecto de María Cobos, restauradora toledana con más de 15 años de experiencia y actual propietaria.

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