Guía Maximín

Rezepte, Restaurants und Gastronomieführer

Alicante

TAPEAR IN CALPE - 2. AUSGABE (CALPE-A)

<img src='https://i.bssl.es/guiamaximin/2010/09/cabp.JPG' alt='apear' class='izquierda-borde'/>Wieder eine Idee, die wir bei der letzten Ausgabe begrüßt haben und von der wir hoffen, dass sie in diesem Jahr mindestens den gleichen Erfolg haben wird. Für 2 Euro erhält man einen Tapa und ein Getränk. Die Tapa hat jedes Lokal in zwei oder drei verschiedenen Variationen zubereitet, und als Getränk stehen Wasser, Bier, Wein oder Erfrischungsgetränke zur Auswahl. So ist für jeden Geschmack etwas dabei.

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Wir sind stolz darauf, dass man auf uns gehört hat. Vielleicht hat das Tourismusamt unsere Vorschläge aus der letzten Ausgabe nicht gelesen. Trotzdem wiederholen wir sie.

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Wir sagten, dass drei Tapas pro Lokal angesichts des Aufwands, den die Betriebe ohnehin schon betreiben, zu viel seien. Bei dieser Ausgabe haben wir gesehen, dass man es nicht mehr so genau genommen hat, und einige Lokale bieten nun zwei Tapas an.

caiaio

Außerdem hatten wir vorgeschlagen, die besten Tapas durch eine Publikumsabstimmung mit einem Preis auszuzeichnen. Da man fünfzehn Tapas in fünfzehn verschiedenen Lokalen probieren muss, ist es sehr schwer, zu mogeln. In der aktuellen Ausgabe haben sie auf dem Teilnahmeheft ein Feld zur Stimmabgabe für die beiden besten Tapas eingefügt. Wir unsererseits haben unsere Stimmen bereits abgegeben.

puerto madero

Wir denken, dass es eine faire Abstimmung wird, denn eine Tapa aus einem Stück Käse (in trauriger Erinnerung) ist nicht dasselbe wie ein kleiner Teller Oktopus, der mit größter Hingabe und in hervorragender Qualität angerichtet wird, dazu noch reichlich. Und wir sagen auch, wo: Das verdient das Restaurant El Andaluz, verpasst es nicht.

el andaluz

Im letzten Jahr fand die Aktion vom 1. Juli bis zum 31. Oktober statt. Dieses Jahr wurde sie herbstlicher gestaltet, und man kann sie vom 17. September bis zum 14. November 2010 genießen, mit mehr als zwanzig Restaurants (leider nehmen einige an dieser Ausgabe nicht teil). Das „Heft“ erhält man in den Tourismusbüros oder in den teilnehmenden Lokalen, obwohl einige bereits vergriffen sind. Darin sind die teilnehmenden Lokale nummeriert und ihr Standort auf dem beiliegenden Plan markiert.

ruta

Der Preis beträgt 2 Euro pro Tapa und Getränk. Die Tapa variiert je nach Lokal, das zwei oder drei verschiedene zubereitet hat. Als Getränk kann man zwischen Wasser, Bier, Wein oder Erfrischungsgetränk wählen, sodass wirklich jeder mitmachen kann. Das wird ein sicherer Erfolg.

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3 comentarios

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  2. Yo tambien pienso que es una idea genial y felizito a la gente que impulsa este proyecto. Vivo en calpe y tambien quiero quejarme de este servicio. primero en algunos establecimiento que no voy a nombrar (pero son muchos) te sirven una miseria de tapa, he echo la prueba de pedir una tapra con esta promocion y despues otra normal, y la diferencia de cantidad y tamañana es muucha. Y por ultimo por que a la gente que vamos a consumir esta promocion nos tratan peor que la gente que consume normalmente. Un restorante del puerto que tiene esta promocion nos dijeron que teniamos que consumir en el rincon mas precario de la barra y que no podiamos ocupar una mesa, las cuales estaba casi todas vacias. Que me pueden decir de esto??

  3. Pablo, muchas gracias por leer nuestra guía. En la edición del año pasado es verdad, había establecimientos que parecía que les habían obligado (entiendo que es voluntaria la participación), cuando entendemos que es una promoción para ellos.
    Nosotros, cuando hacemos la crítica de los establecimientos, lo primero que hacemos es ir a la barra (si tienen, evidentemente). Dependiendo del trato (profesionalidad, limpieza, estado de los baños, etc.), volvemos, si no, lo dejamos y lo ignoramos. No puede haber un establecimiento con los baños mal, por ejemplo.
    La barra, en este caso el participar en el concurso, es el escaparate del establecimiento. Debe cuidarse muchísimo este aspecto al participar en el mismo. Si no se tienen ganas, mejor no participar.

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