Lo sentimos, pero nuevamente la crisis se cobra una nueva víctima. Desaparece uno de nuestros rincones preferidos de Calpe para tomar una cerveza (rica rica), uno de los lugares cómodos donde estar con los amigos y sobre todo un lugar donde se podía tomar un "tentempie" natural, con materia prima de calidad y bien elaborado. Lo damos de baja con fecha del 3 de mayo de 2011.
Seguro que alguno de vosotros ya está pensando en la Navidad. Pues bien, para ayudaros a elegir el regalo para el amigo, el médico, cualquier colaborador, os ofrecemos dos propuestas que nos parecen muy interesantes, así como un lugar donde poder celebrar la comida o cena con los compañeros de una forma exclusiva, pues el entorno, los profesionales que lo atienden y los platos que elaboran, son extraordinarios. Para disfrutar y hacer disfrutar.
Con éste cuarto artículo damos por terminada la información sobre el evento de referencia, que entendemos continuará con el mismo éxito en otras ciudades. En ésta última parte vamos a intentar describir las maravillas que consiguieron Chema de Isidro y sus colaboradores con los productos ilicitanos. En la cabecera hemos reflejado una palmera, realizada con granos de arroz, participando todos los asistentes (nunca mejor dicho aportando su grano de arroz) ¿o era de arena?.
Ya hemos relatado como fué la presentación de los productos al natural, donde hubo una cata de los mismos para apreciar su calidad, frescura y sabor. A continuación, Chema de Isidro y sus colaboradores (Sergio Fernández, Eduardo Durán, Mario Sandoval, Nacho Vázquez, Paco Campos y Fran Nieto), elaboraron unos platos en directo para apreciar algunas de las posibilidades de presentación.
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