Hemos estado el primer día, casi casi a primera hora, para conocer de primera mano el ambiente y la calidad del evento, que se celebrará los días 5 a 8 de junio de 2008, ambos inclusive. El horario será de 12 a 16 horas y de 18 a 23.
Situado en la maravillosa Cala Fornells, dentro de la extraordinaria Isla de Menorca, se encuentra este restaurante, fundado en 1.981 y referencia gastronómica para degustar la exquisita especialidad de la Isla, (dentro de otras muchas), la caldereta de langosta.
Nosotros no vamos a ser menos, no hemos entrevistado a Santi Santamaría, no hemos ido a ruedas de prensa, no hemos visto como los cocineros salían a sartenazos (me encanta esta palabra), simplemente queremos dar nuestra siempre humilde opinión sobre lo que se cuece en los "fogones".
Cuando nos encontramos lejos de las ciudades que frecuentamos, a veces nos es difícil encontrar establecimientos donde estar tranquilos, además de tomar una buena comida o bebida.
Hoy traemos un rincón centenario, fundado en 1.888 y que al día de hoy continúa teniendo toda la magia y el espíritu que le han hecho convertirse con el paso del tiempo en el café literario por excelencia.
LAMENTAMOS DAR DE BAJA ESTE RESTAURANTE, PUES HA CERRADO SUS PUERTAS. LO TENIAMOS CLASIFICADO CON TRES JAMONES, MAXIMA DISTINCION, PERO LA CRISIS PUEDE CON TODO.