Fiel a su cita anual llega Tapapiés 2023 del Jueves 19 al Domingo 29 de Octubre, diez días en los que disfrutar, además de sus tapas originarias de casi todo el mundo a un precios especial, se conjuga con otras actividades musicales, talleres, ... en definitiva, para disfrutar de un ambiente festivo siempre responsable con el entorno. Para todas las edades.
Una alimentación saludable y equilibrada debe ser la base sobre la que se sustente la dieta de cualquier persona. Pero llegados a una cierta edad quizás haya que prestarle atención a unos cuantos detalles. Con los años, sobre todo a partir de los 65, nuestros hábitos nutricionales se suelen ver alterados, ya sea por los efectos de los medicamentos, problemas para masticar o simplemente por el hecho de vivir solos.
Hace aproximadamente diez años ya escribimos sobre este establecimiento, hemos seguido visitándolo pero en esta ocasión aprovechamos para actualizar datos. Durante este tiempo ha habido un cambio de gestor del mismo pero ha continuado con su calidad y su menú especial del día - cambia a diario en parte - que consiste en tres entrantes para compartir y como plato principal a elegir entre varios tipos de arroz, un plato de carne y otro de pescado. Incluye el postre variado pues se puede escoger entre varias tartas, helado, sorbete, crema catalana. No incluye la bebida. El precio de este menú especial es de 26,90€ por persona.
Esta moderna y renovada taberna es el proyecto de los hermanos gaditanos Ricardo y Mané Romero que, tras formarse en interesantes fogones, llevan varios años enamorando desde el Barrio de Salamanca con sus recetas, entre las que destaca su famosa tortilla, reconocida por muchos como una de las mejores de Madrid. Igual de adictivos son sus postres, por eso no hay que dejar de probar esta delicia:
La ilusión de un emprendedor por conocer el lado opuesto a la mesa de restaurante conocer mejor "lo que se cocina" le lleva a crear, junto a dos grandes profesionales de la cocina, un restaurante donde los pinchos, las frituras, las carnes a la bvasa, los productos del mar tanto pescados como mariscos te harán repetir la visita.
Que en New York Burger se comen unas de las mejores hamburguesas de la ciudad está claro y los 14 años que llevan dándonos ‘brasa’ de la buena lo demuestran. Pues bien, Pablo Colmenares, chef ejecutivo de la firma, se ha propuesto hacer lo mismo con el Hot Dog, para que morder este clásico sea también un viaje a la ciudad de los rascacielos. Y a partir de ahora sirven dos versiones muy top de este imprescindible callejero.
En prrincipio el Patio de Mahou. El verano llega a su fin, y una época del año tan querida solo puede despedirse de una manera: ¡por todo lo alto! Para ello, El Patio Mahou, el punto de encuentro por excelencia del verano, propone a los madrileños una programación imprescindible para disfrutar de los últimos coletazos de la época estival hasta el 15 de septiembre.
Un restaurante con solera dentro de la gastronomía levantina, con platos donde el producto es una de sus prioridades al igual que la atención al cliente. Un dato que nos hace conocer la calidad es siempre la presencia de mesas ocupadas por clientes habituales. En esta ocasión dos mesas cercanas una con 4 amigos y la otra también con 4 comensales hablando de trabajo. No es que estuviéramos escuchando, por un lado vestidos correctamente pero ropa informal y por el otro alguna chaqueta americana.
Teniendo en cuenta que nos encontramos en una bodega de la Ribera del Duero, que la visita tiene varios días para poder hacerla, que hay diferentes opciones incluso quedarse a dormir en la misma no tenemos más remedio que rendirnos a la evidencia y conseguir uno de nuestros mayores deseos: Participar en la vendimia y la cata de vinos así como de un desayuno campestre. Veamos las opciones y el desarrollo.
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