
Muchas veces os hemos hablado ya de la calidad de los productos del Supermercado de El Corte Inglés pero es que no nos cansamos de repetirlo. Como ya sabéis la clave muchas veces de que un plato sea excepcional es la calidad de la materia prima y por eso creemos que es muy importante recalcarlo todas las veces que hagan falta.
Una buena receta siempre comienza con la selección de los mejores ingredientes, que darán la calidad deseada en los platos que con tanto cariño queremos preparar. Esta elección es crucial para la consecución del éxito en la cocina, y en la mesa, por eso no podemos confiar esta responsabilidad a cualquier proveedor.
No sé vosotros pero en mi casa y en mi círculo personal, cuando queremos celebrar algo importante acabamos recurriendo a la buena comida, ya sea una celebración especial en casa o disfrutando de algunos de los restaurantes que os vamos comentando aquí. No sé que tiene la gastronomía y la comida en general pero simboliza muy bien la felicidad y la celebración bajo mi punto de vista.
Seguro que más de una vez te ha pasado, tienes algo muy importante que celebrar con los tuyos y te vuelves muy exigente. Quieres que se quede grabado en la memoria de todos a fuego como un acontecimiento muy importante y que todo salga como esperas. A veces le damos una vuelta de rosca y se nos ocurren celebraciones muy extrañas y originales: hay quien decide casarse saltando desde una avioneta, pueblos que celebran sus fiestas con actividades originales como la tomatina de Bunyol, etc. Seguro que si te paras a pensar se te ocurren celebraciones muy especiales tanto tuyas como que hayas escuchado por ahí.
Solán de Cabras no deja de sorprendernos con su vídeo agenda para que descubramos nuevos planes y alternativas para nuestro ocio y tiempo libre. Y hoy nos presenta uno nuevo de la mano de Jorge Piera, propietario de Bodega Granados, y su chef Moisés Ubarra que nos abren las puertas de su cocina y nos enseñan a preparar una rica y sana foccacia de oliva de Aragón, tomate cherry y orégano fresco.
El colesterol es quizá una de los mayores quebraderos de cabeza para muchas personas, puesto que un valor elevado de grasas saturadas y trans perjudica en exceso la circulación de la sangre por la acumulación de grasa en las arterias. Este colesterol (LDL) lo produce el cuerpo de forma natural pero también está contenido en ciertos alimentos en cantidades elevadas como son lácteos, mantequillas, mantecas, carnes, embutidos e incluso en productos de bollería.