Guía Maximín

Рецепты, рестораны и гастрономический гид

Капричос

СЫРНАЯ ЛАВКА (SANT JULIA DE LOIRA - АНДОРРА)

Единственное заведение с таким названием, которое сохранилось. Оно находится на главной дороге, если въезжать из Испании; вы сразу увидите его справа, потому что на фасаде стоит корова в натуральную величину. Приятного вам отдыха.

cabg

Настоящее лакомство из мира сыров

Это заведение, на 95% посвящённое сырам, — рай для «гурманов», где можно найти деликатесы по странам и регионам, а также попробовать «дегустацию» некоторых из них.

quesos1

Этот магазин работает с 1971 года и сейчас является единственным в своём роде: ещё год назад существовал второй — в центре Андорры-ла-Вельи, рядом с универмагом Pyrenees, а также третий — в Лес-Эскальдес, но сейчас всё здание там на ремонте.

Припарковаться непросто, однако рядом с магазином есть собственный гараж, где можно оставить автомобиль, если найдётся свободное место.

quesos2

Есть один сыр, который всегда привлекает наше внимание: он трудно находится, но, на наш вкус, восхитителен. Это так называемый Fol Epi. Если вы когда-нибудь его увидите или будет возможность его попробовать, не упустите шанс — он того стоит.

Здесь есть и другие, так сказать, «гурманские» продукты: фуа-гра из утки и гуся, а также джемы и заготовки, которые можно подавать вместе с ними.

foie

Не могли обойтись без принадлежностей для сыра: ножей, разделочных досок и, конечно же, раклетницы для приготовления одноимённого блюда, которое в основном готовят зимой.

accesorios

Продукты, если пожелаете, вам упакуют под вакуум. Имейте в виду, что консультации по сырам и продуктам, которые здесь продаются, дают опытные специалисты.

Большой знаток сыров.

valle

Сыроварня La casa del formatge находится по адресу: Avda. Verge Canolich 132 (главная дорога из Испании). AD200 Sant Julia de Lóira. Княжество Андорра. Тел.: 376.741717

M

Maximo

Возможно, я «дедушка» блогов, понимаю, что ими в основном владеют молодые люди, но что ж, делаю, что могу. Мне нравятся все новинки и новые технологии, я получаю от них удовольствие, и, возможно, я не освоил их полностью, но я ими пользуюсь. Я родился в 1950 году, так что посчитать мой возраст нетрудно (ну, ну, не так уж и много). Главное — всегда оставаться молодым душой. Кроме компьютеров, я люблю автомобили и вождение. А моему внуку, который родился в июле 2010 года, я всего лишь на 60 лет старше.

4 comentarios · Comentar

4 comentarios

  1. Muy recomendable. siempre voy a Andorra no dejo de ir y llevarme algunos quesos. Gran selección. Probad el Gruyere y el Reblochon.

  2. ESTUVIMOS EN EL RESTAURANTE DE ANDORRA (FRENTE A CALDEA), COMIENDO EN EL MES DE MARZO, LA ATENCIÓN FUE BUENA IGUAL QUE LA COMIDA (SERVICIO BASTANTE LENTO), LA SORPRESA VINO A LA HORA DE PAGAR, EL CAMARERO PASO NUESTRA TARJETA POR TRES VECES CONSECUTIVAS, AÑADIENDO QUE LA TARGETA NO FUNCIONABA, AL LLEGAR A NUESTRO DESTINO Y TRAS COMPROBAR LOS MOVIMIENTOS BANCARIOS, DESCUBRIMOS QUE LA CUENTA HABIA SIDO COBRADA DOS VECES, LLAMÉ DIRECTAMENTE AL ESTABLECIMIENTO, ENVIÉ UN EMAIL, EXPLICANDO LO SUCEDIDO, A DIA DE HOY Y A CASI UN MES DE LO SUCEDIDO, NI HAN CONTESTADO, NI DEVUELTO EL DINERO, NI PEDIDO DISCULPAS POR LO SUCEDIDO… NOS SALIÓ CARA LA COMIDA!! DEJA MUCHO QUE DESEAR EL TRATO DE ÉSTE PERSONAL TRAS UN PROBLEMA QUE HAN OCASIONADO ELLOS Y NO NOSOTROS COMO CLIENTES, AL MENOS UNA DISCULPA Y LA DEVOLUCIÓN DEL IMPORTE??

  3. Por favor, Ana Maria, dinos de qué restaurante se trata, porque has efectuado el comentario en una tienda de quesos, que se puede ver perjudicada por tu comentario.
    Los comentarios son sobre temas relacionados con el artículo de referencia, en otro caso lo editamos o borramos.
    En cualquier caso muchas gracias por leer nuestra guía.

    Máximo. Coordinador de Guiamaximin.

  4. Mi nombre es Jose Russo propietario de este nuevo emprendimiento en Tarragona, un restaurante estilo argentino, en el cual a prte de degustar los cortes de carnes de nustra tierra, desearia saber de poder contar con los quesos de vuestra region ya que son de misma exelencia de calidad como los nuestros.
    Mi movil es 625948359

🇷🇺 RU