aceite de oliva virgen extra

Noticias Breves Mayo 2015 (III)
Cádiz

Noticias Breves Mayo 2015 (III)

Escrito por: Equipo
13 mayo 2015
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3 minutos

Ya va siendo un clásico que al llegar esta época en Ponzano preparen un grandioso atún rojo en distintas elaboraciones y todas ellas partiendo de la calidad de un atún recién pescado y con un peso aproximado de 200 kgs., es cuando la calle Ponzano empieza a sentir el ronqueo que nos llega de las costas gaditanas. Pero solamente del 18 de Mayo al 30 de Junio se podrá disfrutar de esta joya de los mares.

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Aceite Picual – Con Personalidad
Cosas Ricas

Aceite Picual – Con Personalidad

Escrito por: Maximo
3 septiembre 2014
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2 minutos

Siempre, aunque no se quiera, se tienen debilidades por algún producto, aunque todos sean del mismo tipo y de la misma calidad, pero el gusto es así. Entre los aceites de oliva virgen extra este es el que más nos satisface, más nos sabe a aceite y con el que más dísfrutamos.

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Aceite Cornicabra – Frutado
Cosas Ricas

Aceite Cornicabra – Frutado

Escrito por: Equipo
19 agosto 2014
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1 minuto

Hace unos días publicábamos sobre el aceite de oliva virgen extra Arbequina, uno de los cuatro monovarietales más conocidos dentro de las más de 260 variedades de aceituna que hay en España. Hoy continuamos con el aceite cornicabra, el segundo en potencia de sabor y que casualmente van ordenados en orden alfabético, por lo que os resultará fácil recordar sus características (le siguen Hojiblanca y Picual).

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Aceite Arbequina – Delicado
Cosas Ricas

Aceite Arbequina – Delicado

Escrito por: Silvia
13 agosto 2014
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1 minuto

Es un aceite de sabores afrutados (manzana, almendra, plátano), donde el amargo y el picante son prácticamente imperceptibles, por lo que es el ideal para elaborar la repostería , además de otros muchos usos como os mostraremos en unos ejemplos en el trascurso de la lectura del presente.

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Aceites de Oliva – Fundamentales en la dieta equilibrada
Consejos cardiosaludables

Aceites de Oliva – Fundamentales en la dieta equilibrada

Escrito por: Maximo
14 julio 2014
2 Comentarios
2 minutos

Son muchos los beneficios de los aceites de oliva, por ello se está llevando a cabo una campaña a nivel nacional para dar a conocer los mismos, a base de recetas, consejos y presencia en restaurantes para que puedan degustar los mismos y conocer de primera mano sus distintos sabores y apreciar su calidad.

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Noticias Breves – Mayo 2014 (III)
Madrid

Noticias Breves – Mayo 2014 (III)

Escrito por: Maximo
18 mayo 2014
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3 minutos

La Experiencia de los Aceites de Oliva continúa. 25 talleres de las Escuelas Escuelas de Hostelería de toda España, se han celebrado durante los meses de Abril y Mayo. Más de un millar de alumnos de centros educativos han asistido a los mismos, donde además de recibir información sobre el producto han efectuado catas así como recibido consejos para su utilización en establecimientos hosteleros.

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Los Aceites de Oliva de España triunfan en el Salón de Gourmets
Madrid

Los Aceites de Oliva de España triunfan en el Salón de Gourmets

Escrito por: Equipo
30 marzo 2014
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2 minutos

Porque los aceites de Oliva de España estén donde estén dan sabor, aroma, color, con un stand de diseño espectacular, ha capitalizado tanto la atención mediática como la de los visitantes de la feria. Más de un millar de escolares han vivido su primera Experiencia con los Aceites de Oliva de España, gracias a las catas celebradas durante todas las mañanas. En esta edición, las nuevas tecnologías han sido la gran apuesta.

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Olipremium segunda edición (Madrid)
Estuvimos en...

Olipremium segunda edición (Madrid)

Escrito por: Maximo
25 febrero 2014
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2 minutos

Por segundo año consecutivo se ha celebrado este Salón que reúne a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE). Celebrado en el Hotel Villa Magna de Madrid reunió a cerca de novecientos profesionales (Cocineros, sumilleres, restauradores, responsables de establecimientos de productos gourmet, distribuidores...), así como profesionales de la prensa especializada.

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