arroz frito

Shang Hai Station nuestro reciente destino (Madrid)
Madrid

Shang Hai Station nuestro reciente destino (Madrid)

Escrito por: Maximo
26 julio 2021
Sin comentarios
3 minutos

Es una de las cuatro estaciones (hay cuatro establecimientos en Madrid), no climatológicas, sino de paradas donde se pueden tomar platos que os van a entusiasmar porque están bien elaborados, con muy buen producto, sabores excelentes y una atención correctísima, pues se nota la profesionalidad de los mismos. Conocen bien la elaboración y contenido de los platos aunque trabajen en sala. Dos opciones para la mesa: Una espléndida terraza en el bulevar de Juan Bravo o un magnífico y acogedor local con varios ambientes en el interior. Tú decides.

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Shanghai Mama revoluciona Madrid a golpe de palillo
Madrid

Shanghai Mama revoluciona Madrid a golpe de palillo

Escrito por: Equipo
5 enero 2018
Sin comentarios
2 minutos

Un auténtico restaurante chino, antiguo China Crown pero manteniendo sus platos originales con las actualizaciones que requiere la gastronomía. Su propietaria María Li Bao, antiguamente residente en España y actualmente asesorando en vanguardia, diseño, cultura y modernidad desde su residencia en Shanghai.

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Apuntes Gastronómicos – Junio 2017
Asturias

Apuntes Gastronómicos – Junio 2017

Escrito por: Maximo
11 junio 2017
Sin comentarios
5 minutos

La comida oriental y de fusión está de moda y el Mercado de San Ildefonso siempre está abierto a todas las innovaciones para satisfacer a sus clientes y que tengan una buena excusa para volver. En este caso es el Poke, que el Ceviche Bar, del que ya hemos hablado en alguna ocasión, situado en la primera planta, nos trae este plato novedoso, saludable, fresco y absolutamente delicioso.

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