bacalao

Escrito por: Equipo
23 noviembre 2011
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Este reconocido establecimiento comienza esta nueva temporada incorporando a su escueta carta tres nuevos platos : Las verdinas, peculiar y pequeña alubia que sorprende y conquista por su exquisito y suave sabor. La Merluza de pincho del Cantábrico a la sidra con almejas y el Bacalao al estilo de la Máquina de Lugones.

Escrito por: Equipo
12 noviembre 2011
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Iberia se marcó el objetivo de cambiar el tipo de cocina que servía a bordo, por lo que en el mes de junio contrató por un mínimo de dos años con cuatro de los cocineros más laurados de nuestro país, que suman ocho estrellas Michelín y doce soles Repsol.

Escrito por: Curro
8 noviembre 2011
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En el centro pero un poco apartado, en una calle tranquila, hemos encontrado este bar restaurante donde las tapas se pueden convertir en raciones o las raciones en tapas, dado que existe el mismo producto en las dos versiones. Nos encanta esta forma de satisfacer al cliente.

Escrito por: Silvia
19 agosto 2011
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Quien haya pensado que el nombre suena bien, que en este establecimiento se va a disfrutar, que los platos que preparan son exquisitos y que el servicio es eficiente, no se confunde en absoluto, todo ello se cumple.

Escrito por: Silvia
13 julio 2011
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Un restaurante situado en una zona de moda, en el entorno de la nueva iglesia de Pozuelo de Alarcón, con un ambiente agradable y sobre todo que podemos disfrutar de su mesa en cuatro ambientes bien diferenciados, cada uno de ellos para depende que. Nada más llegar ofrecen un aperitivo, nos encantan estos sitios, se nota que eres bien recibido.

Escrito por: Maximo
8 junio 2011
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Con esta tercera "entrega" finalizamos nuestra visita al recién inaugurado Mercado de San Antón, donde en esta segunda planta hay algunas similitudes con el ya famoso y visitadísimo Mercado de San Miguel. Indicar que en esta planta todo está preparado para comer, si bien se puede solicitar para llevar. Si queremos tomarlo en el Mercado, en la misma planta hay una mesa de gran capacidad, así como barra donde poder degustarlo.

Escrito por: Equipo
5 junio 2011
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Desde que El Astorgano abrió sus puertas en el mes de diciembre no ha dejado de enamorar a su clientela con su especialidad, casi única, el auténtico cocido maragato. Situado en la calle Pensamiento, 25. Madrid. Tel. 91 579 62 61). Manteniendo la estrella de la casa, por supuesto, amplía la carta con recetas propias de Astorga y su comarca, denominada La Maragatería.

Escrito por: Equipo
8 abril 2011
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De nuevo la Semana Santa , si bien este año es muy tarde, a finales de Abril, pero los platos típicos de la misma se pueden degustar en cualquier época, sobre todo las torrijas. Aunque un buen potaje o un bacalao al pil pil tampoco está nada mal. Os presentamos algunas sugerencias para que disfrutéis de éstas fiestas.

Escrito por: Equipo
28 marzo 2011
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Si nos fijamos bien, todas las fiestas religiosas traen consigo una serie de platos o dulces aparejados, típicos de dichas fechas. Tenemos el Roscón de Reyes (Reyes Magos), el Turrón (Navidad), Los buñuelos de viento (Todos los Santos), estos a nivel general, a nivel particular en cada zona o región española seguro que hay muchos más.

Escrito por: Javier
9 diciembre 2010
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En el Puerto Olimpico, bajo la escultura del pez, del arquitecto estadounidense Frank Gehry, podemos encontrar esta creperie con auténtico sabor francés y más concretamente bretón. Con una decoración digamos que "especial", donde un autobús londinense de dos pisos, dentro del local, hace de cocina.