cachopo

El Jardin de Arturo Soria se «viste» de invierno
Madrid

El Jardin de Arturo Soria se «viste» de invierno

Escrito por: Equipo
4 diciembre 2023
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4 minutos

Un invierno que nos ofrece unos platos sabrosos y familiares, en un entorno agradable y aunque no se puede disfrutar plenamente de su jardín sí que nos permite tener unas vistas agradables y mucha tranquiidad. Como diría aquel: ¡Llegan los ‘Viernes de cocido y copa’ a este vergel!

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Restaurante Manolo 1934 – 4ª generación de grandes hosteleros
Madrid

Restaurante Manolo 1934 – 4ª generación de grandes hosteleros

Escrito por: Equipo
6 marzo 2023
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6 minutos

Lo decimos porque hemos conocido desde la 2ª generación este restaurante, cuando la zona Argüelles-Moncloa estaba llena de bares, tabernas, restaurantes, ... y los fines de semana llenos de universitarios. Muchos vecinos clientes durante años, entre ellos nosotros mismos, con unos empleados muy profesionales conociendo su trabajo. No podemos resistirnos a hacer mención a uno de los empleados, Nacho, siempre al entrar sabía lo que iba a tomar cada cliente de los habituales, en nuestro caso el "café de mentira", como denominaba al descafeinado de máquina. ¡¡¡Si las paredes hablasen...!!!

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II Edición Zaragoza Cachopo Fest
Remitido

II Edición Zaragoza Cachopo Fest

Escrito por: Equipo
30 octubre 2022
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4 minutos

Ya tuvo éxito el año pasado en su primera edición y este año se espera aumentar pues el número de establecimientos participantes ha crecido y se superan las variedades. Del 17 al 27 de Noviembre de 2022 Zaragoza se convertirá en la capital del cachopo.

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Kachopo King en tamaño individual – para que te lo acabes
Asturias

Kachopo King en tamaño individual – para que te lo acabes

Escrito por: Equipo
17 octubre 2022
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3 minutos

Porque a veces, por mucho que te guste, por mucho hambre que tengas, porque la persona que te iba a ayudar a compartirlo "dimite", porque te apetece probar de otra composición, u otras razones no te acabas el cachopo. De esta forma, un cachopo de 300 gramos, te deja satisfecho o te permite compartir dos sabores... o más. Y además te lo llevan a casa.

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Restaurante Arrabal cocina española en la Plaza Mayor (Madrid)
Madrid

Restaurante Arrabal cocina española en la Plaza Mayor (Madrid)

Escrito por: Maria Victoria
14 junio 2022
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3 minutos

En el corazón de Madrid, una terraza amplia y cómoda cuando el tiempo acompaña y el interior en dos plantas, siendo la planta inferior un perfecto regalo para la vista por los recuerdos que traerán a muchos de los visitantes y reconocer la cultura pasada pues se ha respetado toda la decoración, ladrillo visto original.

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Restaurante Arrabal  te espera en la Plaza Mayor (Madrid)
Rincones

Restaurante Arrabal te espera en la Plaza Mayor (Madrid)

Escrito por: Equipo
5 junio 2022
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3 minutos

A veces elegimos el restaurante donde comer por la agradable terraza y buena ubicación, porque los platos que sirven se elaboran con el mejor producto, porque la elaboración es de primera calidad, porque ... Pues en el Restaurante Arrabal vas a tener todo lo anterior y además un plato tan de moda como el cachopo, que además se ha llevado el primer premio para Madrid de la Guía del Cachopo. Un privilegio que ha conseguido el chef Arsenio Figueroa Picón, actual cocinero de Arrabal.

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La Lupa Restaurante (Madrid)
Dos jamones

La Lupa Restaurante (Madrid)

Escrito por: Silvia
17 enero 2022
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3 minutos

Un nuevo proyecto del Grupo Ottica, el tercero, que se suma a Ottica Restaurante y Occhiali restaurante, donde sus propietarios Eduardo Morán e Ignacio Martín Tabares han puesto como siempre su mayor dedicación, en una zona tranquila y amplia pues dispone de una excelente y espaciosa terraza (en vías de mejora) así como dos salones interiores siendo el de la parte inferior de gran capacidad. Vamos a encontrar una cocina de mercado y de platos castizos. La carta es amplísima, con toques vanguardistas.

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La Madreña y su espectacular terraza (Madrid)
Dos jamones

La Madreña y su espectacular terraza (Madrid)

Escrito por: Maximo
2 agosto 2021
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4 minutos

Siempre que vamos a comer, a cenar o de picoteo o simplemente a tomar un vermú a un restaurante, o cualquier otro establecimiento gastronómico que nos guste le "pedimos" tres condiciones: La primera que se esté cómodo, buen ambiente, bien ubicado, buena atención,... En segundo lugar que los productos empleados para elaborar los platos sean de la mejor calidad y finalmente que su carta, sea corta o larga, nos atraiga desde el primer momento. En este caso la terraza La Madreña cumple las tres condiciones sobradamente.

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IV Jornadas del Cachopo en Con 2 fogones (Madrid)
Madrid

IV Jornadas del Cachopo en Con 2 fogones (Madrid)

Escrito por: Equipo
1 febrero 2021
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2 minutos

Ya es una tradición el celebrar estas jornadas al comienzo del año pues es un plato muy completo y consistente para estos días de frío que nos permite soportar mejor esta temporada. Hasta el 7 de Febrero David ha organizado estas jornadas pensadas para dos personas principalmente, siendo su costo para ambas de 30 euros. El menú incluye un entrante, un cachopo y botella de sidra. ¿A que no te lo quieres perder?.

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Noticias Breves – Marzo 2020 (III)
Noticias Breves

Noticias Breves – Marzo 2020 (III)

Escrito por: Equipo
15 marzo 2020
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4 minutos

Este maravilloso plato asturiano estará formando parte de un excelente menú dentro de las Jornadas del Cachopo de este restaurante, por lo que durante todo el mes de Marzo podrá disfrutarse el mismo. Y es que, aunque en este mítico de Malasaña siempre está en carta, elaborado con materias primas de 10 como es la ternera asturiana, durante este mes tiene un menú especial para 2 personas la mar de jugoso.

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