El pan es un producto de toda la vida, algunas veces un poco "criticado" por algunas dietas, pero no hay ninguna duda que es una pieza fundamental en la gastronomía mundial, desde hace miles de años de verdad ha vuelto a nuestras vidas para quedarse. Por suerte, al día de hoy, cada vez se trabaja con mejores materias primas siendo una de ellas la masa madre.
Porque si para las cenas de martes a domingo sirve a un máximo de 20 personas por servicio, durante el día se transforma en Uemura ¿Y qué es Uemura? Un servicio que permite llevar barras de sushi a empresas y eventos como bodas o fiestas privadas, con showcooking, cursos de cocina y todo aquello relacionado con la cultura gastronómica del país del Sol Naciente.
A veces cuando deseamos celebrar un evento nos surge la duda de si el resultado va a cumplir las expectativas que esperamos de su desarrollo, que todo resulte a la medida, que no tengamos ningún problema de última hora y que los asistentes al mismo queden satisfechos. Todo ello nos lo planteamos tanto a nivel empresarial como a nivel particular.
Ya hemos publicado sobre el Hotel Villa de Laguardia, sobre sus excelentes desayunos, su amor a la buena mesa en el restaurante y en definitiva su cariño y dedicación hacia los buenos platos. Dicho hotel también elabora catering, bien para eventos externos, bien para los que se celebran en el cercano Centro Temático del Vino "Villa Lucía".
Aunque lo hemos ubicado en Madrid y alrededores, consultar en cualquier otra población. Quisiéramos transmitir la genialidad de esta idea, donde sin tocar un solo plato puedes quedar como el anfitrión perfecto, disfrutando además de la compañia de tus invitados, que si tuvieras que preparar los platos, por poco que sea, lleva su tiempo. Y al final, "el hada" limpia todo como si nadie hubiera cocinado y comido allí.
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