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Programa europeo de la carne de conejo en la Península Ibérica
Cosas Ricas

Programa europeo de la carne de conejo en la Península Ibérica

Escrito por: Equipo
9 mayo 2018
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3 minutos

Intercun y Aspoc son las asociaciones de productores de conejo de la Península Ibérica y durante tres años de campaña se dará a conocer más ampliamente los beneficios del consumo de este tipo de carne. La carne de conejo es sana, saludable y recomendable para todas las edades, existe un extenso recetario permite asegurar su futuro. Los sectores productores de España y Portugal se han unido en torno a sus interprofesionales y han decidido poner en marcha un Programa de Promoción e Información sobre la Carne de Conejo Europea.

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Santamanía la ginebra urbana estrena barra y sabrosas especialidades (Las Rozas -M)
Estuvimos en...

Santamanía la ginebra urbana estrena barra y sabrosas especialidades (Las Rozas -M)

Escrito por: Maximo
26 septiembre 2017
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2 minutos

Una destilería urbana que nació en el año 2013 y que dimos rendida cuenta al poco tiempo de su apertura. Siempre respetando la calidad del producto y dedicando el tiempo necesario para elaborar cada botella, tuvieron que trasladarse a otra ubicación más amplia, aproximadamente hace un año. Siempre con innovaciones dirigidas a satisfacer al cliente, han inaugurado una barra abierta al público, con un grifo para 16 ginebras distintas.

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Cordero Lechal en la Costa Levantina
Burgos

Cordero Lechal en la Costa Levantina

Escrito por: Ximo
19 agosto 2015
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4 minutos

Lo titulamos así, pero podría haber sido en Galicia, Cataluña, Extremadura, Andalucía, Cantabria, Madrid y nos atrevemos a decir que en cualquier parte de Europa, aunque desconocemos el ámbito del envío. No negamos que somos unos enamorados del Lechazo, denominación que se le da en algunas zonas al cordero lechal, actualmente con su IGP y que se puede pedir a domicilio, evidentemente a través de Internet. Relatamos nuestra experiencia aunque hay algunos puntos a mejorar, que describimos al final del presente artículo.

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La casa del Guarda (Valonsadero-SO)
Soria

La casa del Guarda (Valonsadero-SO)

Escrito por: Maximo
30 junio 2014
2 Comentarios
2 minutos

Un restaurante con un paisaje maravilloso, tranquilo, en el paraje natural del Monte Valonsadero, a 7 kms. de Soria y donde la naturaleza brota por todas partes. El Pico de Frentes al que alguien que firma como Virgilio Soria ha escrito un poema, pues su majestuosidad es admirada por todos los visitantes.

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EL CHISCON DE PATONES DE ARRIBA (PATONES DE ARRIBA-M)
Madrid

EL CHISCON DE PATONES DE ARRIBA (PATONES DE ARRIBA-M)

Escrito por: Maximo
25 septiembre 2008
10 Comentarios
2 minutos

Nada más llegar al pueblo, es el primer restaurante que nos encontramos, a mano derecha (solamente hay una entrada). Tiene una pizarra donde se describen todas las creaciones culinarias que se encontrarán en el interior.

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ASADOR DE ARANDA (MADRID)
Madrid

ASADOR DE ARANDA (MADRID)

Escrito por: Maximo
20 junio 2008
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2 minutos

El cordero asado es uno de los platos que más éxito tienen a nivel general, además de que su preparación es sencilla y solamente necesitan dos condicionantes : Buena materia prima y buen horno de leña.

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RESTAURANTE TORNERIAS (TOLEDO)
Toledo

RESTAURANTE TORNERIAS (TOLEDO)

Escrito por: Maximo
30 abril 2008
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2 minutos

Cuando se visita una ciudad, sobre todo turística como es Toledo, es necesario informarse previamente de los establecimientos donde queremos comer o tomar algo.

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