gamba-roja

Que si quieres arroz Catalina… en el Palacio de la Misión (Madrid)
Madrid

Que si quieres arroz Catalina… en el Palacio de la Misión (Madrid)

Escrito por: Maximo
12 junio 2014
Comentario
3 minutos

Cuando uno descubre un establecimiento donde tienen respeto por el producto, lo tratan bien, lo elaboran con maestría y a un precio razonable nos quitamos el sombrero, como dirían los franceses "chapeau". En plena Casa de Campo, ocupando el pabellón de Cáceres de la antigua Feria del Campo de Madrid y ahora denominado Palacio de la Misión.

Seguir leyendo
El Ritz se va de Feria (Madrid)
Madrid

El Ritz se va de Feria (Madrid)

Escrito por: Equipo
8 abril 2013
Sin comentarios
1 minuto

Porque del 16 al 21 de Abril celebrará las jornadas dedicadas a la gastronomía andaluza, coincidiendo con la Feria de Abril de Sevilla, culminando las mismas el domingo 21 con un brunch con los productos más típicos de la región acompañados del tradicional rebujito, acompañado de flamenco en directo. El precio del brunch es de 80 euros.

Seguir leyendo
La Perla de Javea (Javea – A)
Alicante

La Perla de Javea (Javea – A)

Escrito por: Equipo
6 julio 2012
Sin comentarios
2 minutos

Desde 1984 en que abrió como un pequeño negocio familiar, situado a pie de playa, ha conseguido a través de trabajo, constancia y calidad convertirse en un referente donde degustar arroces de calidad en La Costa Blanca. Con vistas al Montgó y al Cabo de San Antonio, cocina sencilla en la que los productos frescos locales son la denominación común. Desde una docena de diferentes clases de arroz, pescados adquiridos directamente en la lonja, la exquisita y exclusiva gamba roja preparada cocida o a la plancha son algunas de las propuestas que nos ofrece.

Seguir leyendo
LONJA DE DENIA – PEIX FRESC (DENIA-A)
Alicante

LONJA DE DENIA – PEIX FRESC (DENIA-A)

Escrito por: Maximo
22 septiembre 2010
Comentario
2 minutos

No todo son playas, no todo es viajar, no todo es disfrutar de la buena cocina, también podemos disfrutar viendo, comprando y preparándonos en casa los estupendos pescados que pueden adquirirse en esta Lonja, donde no se puede ir buscando un pescado concreto, pues como tienen por lema en el restaurante Casa Manolo, en Daimuz, "todo depende de la astucia y la suerte que hayan tenido los pescadores la noche anterior".

Seguir leyendo
CASA FEDERICO ( DENIA – A )
Alicante

CASA FEDERICO ( DENIA – A )

Escrito por: Ximo
16 septiembre 2009
7 Comentarios
1 minuto

No es que seamos rebeldes, no es que queramos llevar la contraria, pero no hemos comido paella. Es verdad que la hemos tomado muchas otras veces, pero no vamos a hablar de ella. Todo el mundo dice que está muy buena. Todo el mundo dice que es excelente. Nosotros también estamos de acuerdo, pero también tienen otras muchas cosas buenas. Señalar que hay una veintena de diferentes arroces, si bien la mayoría son por encargo.

Seguir leyendo
RESTAURANTE EL BARCO ( CALPE – A )
Alicante

RESTAURANTE EL BARCO ( CALPE – A )

Escrito por: Ximo
19 junio 2009
3 Comentarios
2 minutos

Le habíamos dado de baja, pero le reactivamos, ya que hemos estado a primeros de mayo de 2010 y tiene nueva gerencia, nueva carta, con unos precios que nos han parecido correctos. Pensamos que tendrá éxito y encontrará su lugar gastronómico en Calpe.

Seguir leyendo
Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.