gazpacho con centollo

Goizeko Kabi Tradición vanguardista en tu mesa (Madrid)
Madrid

Goizeko Kabi Tradición vanguardista en tu mesa (Madrid)

Escrito por: Equipo
24 julio 2017
Sin comentarios
3 minutos

Por supuesto que estamos de acuerdo con el momento actual en el que la fusión culinaria la encontramos por doquier, pero también nos gusta recuperar esos platos de siempre, de toda la vida, con los que hemos disfrutado muchos años y que al día de hoy se encuentran actualizados, haciendo descubrir a quienes los conocen actualmente que existen platos excelentes desde hace muchos años en la gastronomía española.

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Gaztelupe: Una taberna para recordar la buena mesa (Madrid)
Madrid

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Escrito por: Maximo
8 junio 2017
Comentario
5 minutos

Porque quizás haga bastante tiempo que no comes de una forma tan atractiva, platos tradicionales con un toque actualizado y que nos trasladan en el tiempo a aquellos platos con sabores potentes, producto fresco y de primera calidad, elaboración a la que se dedica el tiempo necesario y donde se disfruta cada bocado. En muchos casos sirven medias raciones, una opción genial, pues se puede hacer un recorrido más amplio por su excelente cocina. En nuestro caso los platos no reflejan la cantidad exacta, pues son en formato degustación.

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