Paradores

Día Mundial de la Tapa 2018 «Punto de encuentro» (Madrid)
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Día Mundial de la Tapa 2018 «Punto de encuentro» (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 junio 2018
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4 minutos

Días pasados y fiel a su cita anual se ha celebrado, el 21 de Junio, el día mundial de este referente gastronómico español, con el lema "La Tapa, Punto de encuentro", celebrándose dicha presentación en el restaurante Puerta del Sol con la presencia de Isabel Oliver, Secretaria de Estado de Turismo, Adolfo Muñoz, Presidente de Saborea España; José Luis Yzuel, Presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR); Luis Ignacio Freire, Director Regional de Madrid del Grupo Mahou- San Miguel y Claudia de Santos, Vicepresidenta de la Asociación de Destinos Gastronómicos.

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Desayuno en el Parador de Ribadeo (Lugo)
Rincones

Desayuno en el Parador de Ribadeo (Lugo)

Escrito por: Maximo
8 noviembre 2016
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3 minutos

Un parador que no conocíamos, en el límite de Galicia con Asturias a las que separa la ría del Eo, una zona muy rica en productos del mar como las ostras, de los que hay varios campos de cultivo en la referida ría pero pertenecientes a la población de Castropol, ya asturiana. Nuestra visita era gastro-cultural, principalmente por Asturias, pero también con destinos en esta parte de Galicia. Un viaje muy completo y satisfactorio a todos los niveles.

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Apuntes gastronómicos Junio 2016
Huelva

Apuntes gastronómicos Junio 2016

Escrito por: Maximo
26 junio 2016
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4 minutos

El Ayuntamiento de Lepe, coincidiendo con el principio del verano, ha organizado esta V Ruta de la Tapa de la Antilla que tendrá lugar en la playa de la mancomunidad del 27 al 30 de junio y del 4 al 7 de julio. 15 establecimientos hosteleros de la localidad prepararán tres tapas cada uno a un precio popular de 3,50 euros, bebida incluida.

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Madrid Fusión 2015 – Bocados viajeros (Madrid)
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Madrid Fusión 2015 – Bocados viajeros (Madrid)

Escrito por: Equipo
8 febrero 2015
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5 minutos

Este año 2015, la 13ª edición, hemos podido disfrutar de las cocinas viajeras, aunque normalmente llegan muchos paises a esta cumbre gastronómica, este año se ha querido resaltar que igual que se puede degustar un buey de Kobe en España, se puede degustar un exquisito jamón de bellota en Indonesia y así con todos los productos y platos. Los ceviches, los sushis, son platos o bocados que hace años eran prácticamente desconocidos, solamente llegaban a los muy viajeros.

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Noticias Breves – Marzo 2014 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Marzo 2014 (II)

Escrito por: Equipo
9 marzo 2014
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3 minutos

Ahora están de moda los Dim Sum, pequeños bocados típicos de la región cantonesa de China y que rellenos de diversos ingredientes se han convertido en la comida de moda en los establecimientos más especializados. Por ello, estos restaurantes han diseñado cuatro menús a mediodía para que se pueda elegir ampliamente la comida que deseamos.

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FRESC CO Y LA VIDA ES BELLA – EXPERIENCIA UNICA
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FRESC CO Y LA VIDA ES BELLA – EXPERIENCIA UNICA

Escrito por: Equipo
16 mayo 2011
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2 minutos

Dos empresas de reconocido prestigio, una de ellas dedicada a la restauración de una forma natural, Fresc Co, con presencia en España, Portugal, Andorra y la India y la otra líder en packs de experiencia, con presencia en España, Portugal y Brasil, se han unido fidelizar a los clientes.

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PARADOR CERVERA DE PISUERGA – MENU (CERVERA DE PISUERGA-PA)
Dos jamones

PARADOR CERVERA DE PISUERGA – MENU (CERVERA DE PISUERGA-PA)

Escrito por: Javier
21 septiembre 2010
Comentario
2 minutos

No nos cansamos de recomendar los menús que ofrecen los restaurantes de los establecimientos de calidad, que tienen todas las garantías de buena cocina, pues además de que seleccionan productos de la tierra, se obtiene un precio muy ventajoso.

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PARADOR DE ALARCON – ARTE BREVE DE COCINA (ALARCON-CU)
Estuvimos en...

PARADOR DE ALARCON – ARTE BREVE DE COCINA (ALARCON-CU)

Escrito por: Maximo
29 marzo 2010
2 Comentarios
2 minutos

En este majestuoso parador, fundado por los musulmanes en el siglo VIII, tomado por el rey Alfonso VIII en el siglo XII, que ha vivido acontecimientos de todo tipo (La Reconquista, Edad Media), así como factor importante para generar la inspiración y que el infante D. Juan Manuel escribiera su inmortal obra "El Conde Lucanor y Petronio", hemos asistido a la presentación del denominado Arte Breve de Cocina, un menú disponible en todos los Paradores durante todo el año 2010.

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