patatas paja

Bacalao a Bras
Recetas

Bacalao a Bras

Escrito por: Maria Victoria
11 mayo 2020
Sin comentarios
2 minutos

O bacalao Dorado. Como todos los platos típicos tiene su leyenda de quién y donde nació el plato. Una elaboración sencilla, con cuatro ingredientes, más el aceite, que se elabora en poco tiempo y que resulta muy completo y sabroso. Se dice que tiene su origen en una taberna de Lisboa cuyo propietario preparaba este plato sin las patatas que fueron agregadas posteriormete.

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