pescados

Escrito por: Equipo
15 julio 2014
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El reconocido chef Xavier Pellicer, después del éxito de Barraca, asesora este nuevo restaurante ubicado en la playa de Castelldefels, donde las especialidades con las paellas y arroces de marisco y unas tapas con personalidad, innovadoras pero con la consistencia de toda la vida.

Escrito por: Rebeca
18 junio 2013
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Uno de los días que más podéis disfrutar de esta maravillosa isla de Mallorca, donde os van a sorprender muchas cosas, no solamente la amabilidad de sus habitantes (muchos de ellos oriundos de otras regiones españolas), sino su naturaleza, con espectaculares vistas, con montañas de una belleza grandiosa, su gastronomía ...

Escrito por: Equipo
12 abril 2013
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El chef santanderino Bruno Arrarte, formado en restaurantes como Marina de Pedreña, La Casona del Judío o Posada del Mar entre otros, inicia su proyecto personal con este restaurante-arrocería, donde la materia prima fresca y de calidad es básica, consiguiendo con la elaboración ensalzar la misma.

Escrito por: Maximo
20 febrero 2013
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Ultimamente. al menos en Madrid, están proliferando los mercados de "Tomar y Llevar", como nosotros los definimos, pues están preparados de tal forma que los productos se pueden degustar en el mismo o bien llevar a casa o la oficina.

Escrito por: Maximo
4 diciembre 2012
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Siempre hemos dicho que el éxito de un establecimiento es la relación calidad/precio de sus productos, por supuesto bien atendido por un personal profesional y eficiente, conociendo su trabajo y sobre todo amable. Pues lo hemos encontrado.

Escrito por: Ximo
11 julio 2012
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Ya conocíamos este restaurante de otras ocasiones, pero no lo habíamos incluído en la Guía hasta tener más conocimiento sobre el mismo, que hemos verificado en esta ocasión.

Escrito por: Maximo
22 mayo 2012
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Las podemos encontrar en un bulevar, en una plaza emblemática, en un rinconcito popular, o en plena Sierra, solamente es necesario decidirse por aquélla que más nos convence o que nos apetezca. Os presentamos varias alternativas.

Escrito por: Curro
24 octubre 2011
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La venencia es un pequeño recipiente cilíndrico unido a una larga varilla utilizado para extraer vino de un barril de vino en Andalucía... En este caso que nos ocupa, es un estupendo restaurante y bar de tapas, en el Paseo Marítimo de Marbella, al lado del Club Marítimo y zona peatonal.

Escrito por: Equipo
22 octubre 2011
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De nuevo Virú reabre sus puertas, pasado el breve descanso vacacional, convirtiendo la planta alta del restaurante en un espacio más informal, Quri bar, en el que disfrutar de la cocina en formato raciones con propuestas como el pez mantequilla o el cerdo chifero. Quri bar o bar de oro (quri significa oro en el dialecto aymara que se habla en el sur este de Perú) presenta así una nueva forma de saborear la alta cocina de Zeballos, acercándola a un público más amplio con precios más económicos, pensados para un picoteo informal. Las recetas están basadas en la cocina peruana tradicional, pero con el toque vanguardista y creativo que le aporta Kiko, y por supuesto, manteniendo la calidad que caracteriza a sus creaciones.

Escrito por: Ximo
9 septiembre 2011
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Ubicado en el Hotel Posada del Mar, un hotel del XIII rehabilitado y que goza de todas las comodidades. En su planta inferior encontramos este restaurante donde el buen gusto es la nota dominantes, desde la decoración a la preparación de los platos.