pescados

Puerto de Soller gastronómico (Soller-Mallorca)
Baleares

Puerto de Soller gastronómico (Soller-Mallorca)

Escrito por: Rebeca
18 junio 2013
Sin comentarios
2 minutos

Uno de los días que más podéis disfrutar de esta maravillosa isla de Mallorca, donde os van a sorprender muchas cosas, no solamente la amabilidad de sus habitantes (muchos de ellos oriundos de otras regiones españolas), sino su naturaleza, con espectaculares vistas, con montañas de una belleza grandiosa, su gastronomía ...

Seguir leyendo
El Pantalán (Santander)
Cantabria

El Pantalán (Santander)

Escrito por: Equipo
12 abril 2013
Sin comentarios
1 minuto

El chef santanderino Bruno Arrarte, formado en restaurantes como Marina de Pedreña, La Casona del Judío o Posada del Mar entre otros, inicia su proyecto personal con este restaurante-arrocería, donde la materia prima fresca y de calidad es básica, consiguiendo con la elaboración ensalzar la misma.

Seguir leyendo
Mercado de la Ribera (Madrid)
Rincones

Mercado de la Ribera (Madrid)

Escrito por: Maximo
20 febrero 2013
7 Comentarios
1 minuto

Ultimamente. al menos en Madrid, están proliferando los mercados de "Tomar y Llevar", como nosotros los definimos, pues están preparados de tal forma que los productos se pueden degustar en el mismo o bien llevar a casa o la oficina.

Seguir leyendo
Restaurante Materia Prima (Madrid)
Dos jamones

Restaurante Materia Prima (Madrid)

Escrito por: Maximo
4 diciembre 2012
Sin comentarios
3 minutos

Siempre hemos dicho que el éxito de un establecimiento es la relación calidad/precio de sus productos, por supuesto bien atendido por un personal profesional y eficiente, conociendo su trabajo y sobre todo amable. Pues lo hemos encontrado.

Seguir leyendo
Oasis en el asfalto –  Las terrazas
GuiaMaximin

Oasis en el asfalto – Las terrazas

Escrito por: Maximo
22 mayo 2012
Sin comentarios
4 minutos

Las podemos encontrar en un bulevar, en una plaza emblemática, en un rinconcito popular, o en plena Sierra, solamente es necesario decidirse por aquélla que más nos convence o que nos apetezca. Os presentamos varias alternativas.

Seguir leyendo
Quri Bar (Madrid)
Madrid

Quri Bar (Madrid)

Escrito por: Equipo
22 octubre 2011
Sin comentarios
2 minutos

De nuevo Virú reabre sus puertas, pasado el breve descanso vacacional, convirtiendo la planta alta del restaurante en un espacio más informal, Quri bar, en el que disfrutar de la cocina en formato raciones con propuestas como el pez mantequilla o el cerdo chifero. Quri bar o bar de oro (quri significa oro en el dialecto aymara que se habla en el sur este de Perú) presenta así una nueva forma de saborear la alta cocina de Zeballos, acercándola a un público más amplio con precios más económicos, pensados para un picoteo informal. Las recetas están basadas en la cocina peruana tradicional, pero con el toque vanguardista y creativo que le aporta Kiko, y por supuesto, manteniendo la calidad que caracteriza a sus creaciones.

Seguir leyendo
SAL DE MAR (DENIA-A)
Alicante

SAL DE MAR (DENIA-A)

Escrito por: Ximo
9 septiembre 2011
Comentario
1 minuto

Ubicado en el Hotel Posada del Mar, un hotel del XIII rehabilitado y que goza de todas las comodidades. En su planta inferior encontramos este restaurante donde el buen gusto es la nota dominantes, desde la decoración a la preparación de los platos.

Seguir leyendo