quesos

Noticias Breves – Diciembre 2021
Noticias Breves

Noticias Breves – Diciembre 2021

Escrito por: Maximo
18 diciembre 2021
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6 minutos

Ya casi en plenas fiestas os presentamos una serie de productos y noticias que os serán útiles en vuestras próximas reuniones familiares, con amigos, con los compañeros de trabajo,... Cualquier excusa es válida, por supuesto siempre respetando las recomendaciones sanitarias para que esta pandemia no nos amargue las vacaciones. Disfrutando pensando en todos los demás y en vosotros mismos.

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La Quesería de LIDL y sus quesos premiados a nivel mundial
Remitido

La Quesería de LIDL y sus quesos premiados a nivel mundial

Escrito por: Equipo
17 noviembre 2021
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4 minutos

Son once quesos de producción nacional que en los premios World Cheese Awards 2021 (WCA) y en los International Cheese and Dairy Awards 2021 (ICDA), han obtenido una alta calificación que reconocen la excelente calidad de sus productos. A pesar de su "juventud" (el espacio la "Quesería de Lidl" fué creado hace un año) ha conseguido estos galardones.

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Noticias Breves – Noviembre 2021 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Noviembre 2021 (II)

Escrito por: Equipo
10 noviembre 2021
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5 minutos

Y lo hará con una copa de Hito 2020, un vino tinto elaborado con la selección de la uva Tempranillo de las viñas de más baja altitud de Bodegas Cepa 21, lo que aporta la frescura e intensidad de la fruta. Su fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero durante 30 días. Posteriormente su envejecimiento se realiza en barrica de roble francés ayudándole a ganar la seriedad y complejidad que, aunque se trate de un vino joven, le dota de una gran versatilidad.

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La gastronomía leonesa sorprende al paladar
León

La gastronomía leonesa sorprende al paladar

Escrito por: Maximo
17 septiembre 2021
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2 minutos

Se acerca el otoño, una época ideal para visitar esta ciudad cargada de historia y donde la gastronomía es uno de sus principales atractivos, sin olvidar los monumentos y su exclusiva catedral. La muralla romana y un conjunto de atractivos artísticos y culturales.

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Donde comprar auténticos productos italianos
Compras On-line

Donde comprar auténticos productos italianos

Escrito por: Maximo
1 agosto 2021
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2 minutos

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España sigue apostando por que en nuestro país conozcamos a fondo algunos de los ingredientes más top de su gastronomía y ahora, a través de True Italian Taste , la iniciativa del Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional de Italia en colaboración con Assocamerestero, sigue ampliando horizontes.

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El restaurante Éleonore nos presenta su despensa: The Pantry (Asturias)
Asturias

El restaurante Éleonore nos presenta su despensa: The Pantry (Asturias)

Escrito por: Equipo
2 febrero 2021
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2 minutos

Porque la pandemia no te puede dejar sin degustar sus excelentes excelentes platos este restaurante boutique de Cristina Arias y Guillermo González nos ofrece llevar los productos con los que los elaboran y algunos de sus platos ya preparados para consumir con su opción a domicilio. Solamente tienes que contactar con su web que encontrarás en este enlace.

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Diez maridajes con quesos españoles para estas Navidades
Cosas Ricas

Diez maridajes con quesos españoles para estas Navidades

Escrito por: Equipo
13 diciembre 2020
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2 minutos

En Navidades nos reunimos con la familia, de distintas edades, de distintos gustos, de variadas costumbres pero de lo que sí tenems una predilección común es por el queso. Fuertes, suaves, curados, ... y sobre todo de calidad. Son los quesos españoles - hya más de trescientas variedades - las que nos permiten preparar tablas de queso que además de adornar la mesa satisfacen a todos los asistentes.

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Apuntes Gastronómicos – Octubre 2019 (IV)
Málaga

Apuntes Gastronómicos – Octubre 2019 (IV)

Escrito por: Equipo
22 octubre 2019
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5 minutos

Especialmente el que tiene la Denominación de Origen Ribera del Xúquer. L'Alcúdia se vistió de gala para dar la bienvenida a la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer. Después de meses de cuidados y atenciones, los árboles de la variedad rojo brillante están listos para ofrecernos los primeros Kakis de la temporada.

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Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)
Madrid

Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)

Escrito por: Maximo
10 octubre 2019
Sin comentarios
5 minutos

Y por supuesto sin humos pero no quiere decir que todos los platos sean fríos, tienen su elaboración en muchos casos más larga que en los métodos habituales pero que consiguen unos sabores, presentaciones y originales combinaciones, todo ello con un resultado de comida saludable y muy rica.

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