quesos

Escrito por: Equipo
5 marzo 2016
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A nosotros nos gustaría que fueran todos, pero como todas las cosas hay un día que se marca para dedicarlo al tema que se refiere, en este caso La Felicidad. Antes había muy pocos (el padre, la madre, los enamorados y poco más), pero al día de hoy ya casi no quedan fechas.

Escrito por: Equipo
2 marzo 2016
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Una carta de lo más atractiva que refleja la auténtica cocina italiana, una propuesta con recetas desconocidas, elaborada con productos de gran calidad traídos directamente de Italia y donde vamos a encontrar grandes recetas internacionales adaptadas a la cocina italiana. Una cocina con una visión completa, fresca e innovadora.

Escrito por: Maximo
27 octubre 2015
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La cerveza está de moda, no hay ninguna duda. ¿Pero sabes disfrutarla? ¿Percibes sus variedades? ¿Sabes con que alimentos armoniza? ¿Distingues sus matices? Pues todo eso y mucho más conocerás partipando en estas catas que Casimiro Mahou, unas cervezas que quieren recuperar los nombres de aquellos Barrios o calles de Madrid donde estuvieron ubicados.

Escrito por: Rebeca
13 febrero 2015
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No es que pongan un circo ni payasos ni trapecistas, la diversión está en la mesa porque partiendo de una carta donde tiene muchos atractivos, la simpatía y profesionalidad del personal y el buen ambiente, hacen que todo lo que sirven en el plato, además de ser de superior calidad, se tome con gusto. Por supuesto vamos a encontrar todo tipo de clientes, desde una comida rápida previa a una reunión de trabajo hasta un festivo para el aperitivo con amigos o incluso una comida familiar.

Escrito por: Maximo
10 diciembre 2014
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Se acabaron los problemas cuando llegan los amigos, cuando tenemos invitados, cuando queremos celebrar algo en casa o simplemente porque nos queremos dar un capricho, ya que con la reciente apertura de esta tienda dedicada a la gastronomía, productos delicatessen, con infinidad de actividades seguro que ya tenéis la solución perfecta. Además situada en un lugar neurálgico de esta población, frente a la estación de cercanías de Las Matas.

Escrito por: Maximo
26 noviembre 2014
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Unas joyas gastronómicas que Bon Fromage nos presenta en el día a día, dentro de sus más de 150 especialidades de quesos y muchas de ellas casi rescatadas del olvido. Se pueden encontrar gran variedad de quesos, procedentes de muchos países (hemos contado al menos una decena de ellos), cada uno con sus particularidades y cada uno con sus partidarios, aunque a veces sean productos digamos que muy especiales.

Escrito por: Silvia
28 octubre 2014
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Como casi seguro todos conocéis el antiguo cine Carlos III situado en los primeros números de la calle Goya de Madrid ha sido transformado en un centro de ocio gastronómico principalmente, pues hay dos plantas dedicadas a la restauración, un restaurante en la primera planta (palco 1) y una coctelería en la planta segunda (palco 2). La comunicación entre las plantas es por medio de ascensor, escaleras o escaleras mecánicas, estas últimas solamente entre la planta -1 y la 0.

Escrito por: Equipo
29 abril 2014
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La Sala Alcalá de Las Ventas se convierte en una Sala VIP donde se puede disfrutar antes y después de las corridas, continuando por las noches. Paco Roncero, con dos estrellas Michelín, ofrece además de barra libre antes y después de la corrida un selecto cóctel-cena con lo mejor de su cocina. Reservas en el 634.578.770. El precio de la entrada es de 250 euros.

Escrito por: Maximo
15 marzo 2014
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El Salón Gourmets de 2014, en su edición 28ª ha llegado a su fin, pero podemos decir que con la misión cumplida, una misión que consiste en transmitir a todos los profesionales de la gastronomía que aparte del mundo que se ve, está el de la investigación, el descubrimiento y estudio de nuevos productos, de conseguir una mayor calidad y sobre todo, cada vez más saludables.

Escrito por: Silvia
14 marzo 2014
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Decimos disfrutando porque para nosotros que amamos la gastronomía, que nos gusta que los profesionales consigan sus objetivos, a veces con mucho esfuerzo, vemos que aquí se sienten orgullosos. Objetivos que pueden ser de Ventas pero que realmente deben estar apoyadas en producto, en caso contrario el fracaso está asegurado.