reposteria

Escrito por: Maria Victoria
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Hay recetas que no necesitan reinventarse, solo bordarse. El bizcocho de yogur es de esas. Lleva décadas saliendo de los hornos de media España porque se mide con el envase del yogur y porque, bien hecho, es tierno, alto y aguanta tres días sin secarse. La cuestión es que "bien hecho" tiene truco.

Escrito por: Javier
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5 minutos

Las celebraciones piden postres que emocionen sin complicar demasiado la cocina. Con Thermomix 7 puedes preparar recetas elegantes, reproducibles y listas para impresionar en cumpleaños, aniversarios o cenas íntimas. Una buena receta empieza mucho antes de encender el fuego. Pequeños detalles —la textura, el punto de acidez o el contraste entre cremoso y crujiente— marcan la diferencia.

Escrito por: Equipo
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1 minuto

Si eres un apasionado de los cacahuetes esta será tu crema para acompañar los aperitivos o muchas de tus recetas, pues está elaborada con productos de primera calidad y que en muchos casos es el tentempié más famoso y consumido. Además es una fuente de energía y vitalidad que te permite disfrutar mucho más de tu deporte favorito.

Escrito por: Equipo
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2 minutos

Hace meses nació esta escuela que ha conseguido que la cocina sea un hobby y elimine muchas de las reticencias que tienen algunos con la misma. Como hemos oido en algún caso "Yo tengo cocina porque venía con la casa". El caso es que sus cursos han sido un éxito de calidad y participantes.