Sevilla

Mercado Lonja del Barranco (Sevilla)
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Mercado Lonja del Barranco (Sevilla)

Escrito por: Equipo
31 diciembre 2014
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Los mercados gourmet, en los que se puede disfrutar de un sinfín de productos, normalmente de excelente calidad y una variedad extraordinaria se suman al progreso de la gastronomía española que nos atrevemos a decir lidera muchas de las actividades de la misma a nivel mundial, recibiendo numerosos premios los productos que se elaboran, como los platos y creaciones de nuestros chefs. Más del 8% del turismo que se recibe en España al día de hoy es gastronómico y es el principio, pensamos que subirá cada año.

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Sevilla presenta su oferta gastronómica de Cuaresma
Estuvimos en...

Sevilla presenta su oferta gastronómica de Cuaresma

Escrito por: Maximo
1 marzo 2014
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El Ayuntamiento de Sevilla consciente de que uno de los mayores atractivos para el turismo hoy día es la gastronomía ha presentado en Madrid su oferta tanto de las actividades de las diversas cofradías como de la gastronomía especial de estas fiestas, donde el bacalao es uno de los protagonistas.

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Lo vamos a celebrar en …
Lo celebraremos en ...

Lo vamos a celebrar en …

Escrito por: Equipo
11 noviembre 2013
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Porque ya se acercan las Fiestas donde nos gusta reunirnos con nuestros amigos, con familiares que hace tiempo que no vemos, con los compañeros de estudios, con los compañeros de la empresa, es decir, nos gusta pasar una velada agradable, en un lugar cómodo, que satisfaga a todos y donde la relación calidad/precio sea correcta. Por eso os proponemos una serie de restaurantes que reúnen estas cualidades.

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Noticias Breves – Octubre 2013 (VII)
Noticias Breves

Noticias Breves – Octubre 2013 (VII)

Escrito por: Maximo
26 octubre 2013
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La marca de manzanas lider a nivel europeo apuesta por la gastronomía y patrocina el certamen de referencia en su tercera edición, estando abierta la inscripción hasta el 31 de Enero de 2014. El premio consiste en 5.000 libras y la ocasión de realizar una exposición en The Mall Galleries de Londres.

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Noticias Breves Octubre 2013
Barcelona

Noticias Breves Octubre 2013

Escrito por: Equipo
6 octubre 2013
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Del 16 al 18 de Octubre se celebrará la V edición de esta consolidada Feria, que con carácter anual reúne a los principales productores y distribuidores de Frutas y Hortalizas, nacionales e internacionales. Tendrá lugar en los pabellones 5, 7 y 9 del Reciento Ferial de Ifema.

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Los sabores de Andalucía en Interaceituna (Sevilla)
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Los sabores de Andalucía en Interaceituna (Sevilla)

Escrito por: Equipo
13 septiembre 2013
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Del 16 al 18 de Septiembre se celebra Andalucía Sabor, la Feria Gastronómica Andaluza que reúne los mejores productos de la industria agroalimentaria y pesquera andaluza. Una Feria bianual que llega a su IV edición. Una vez más la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna, estará presente en la misma.

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Noticias Breves – Julio 2013 (IV)
Madrid

Noticias Breves – Julio 2013 (IV)

Escrito por: Equipo
18 julio 2013
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4 minutos

Hace cinco años nació este proyecto de restauración en Sevilla, dedicado a la alta cocina andaluza, siendo al día de hoy uno de los referentes gastronómicos de la misma. Perteneciente al Grupo Abades, compañía que comenzó su andadura en 1991 y que hoy cuenta en su haber con un buen número de hoteles, restaurantes y áreas de servicio por toda Andalucía.

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Mayo, mes de las flores
Madrid

Mayo, mes de las flores

Escrito por: Equipo
18 mayo 2013
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Aunque tarden en florecer, aunque se estropeen con esta persistente lluvia que tenemos esta primavera, la naturaleza sigue su curso y nos ofrece la mayor parte de los árboles frutales en flor así como las praderas y los campos floridos.

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Sefard’ Ice : Trilogía helada sefardi – Heladería La Fiorentina (Sevilla)
Caprichos

Sefard’ Ice : Trilogía helada sefardi – Heladería La Fiorentina (Sevilla)

Escrito por: Equipo
21 septiembre 2012
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2 minutos

En este rincón de Sevilla, el maestro heladero Joaquín Liria, digamos que es un romántico de la historia de Sevilla y de los helados artesanalaes, vuelve a sorprendernos con una trilogía helada basada en recetas de los judíos sefardies, pues parte de las calles que conforman hoy el barrio de Santa Cruz y su entorno próximo eran el hogar de miles de ellos y que al abandonar Sevilla llevaron con ellos llaves de sus casas -símbolo hoy que aún conservan muchos herederos de aquéllos- sino también parte de una cultura que fue la suya durante siglos.

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