tapa

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24 septiembre 2019
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Hasta el 29 de Septiembre la cerveza Calatrava organiza esta ruta gastronómica en la que se puede disfrutar de las excelentes tapas que 16 restaurantes de Ciudad Real han diseñado para la ocasión. Todas las tapas acompañadas de la cerveza Calatrava Pilsen tienen un costo de 2,30 euros. Una ocasiónn única para disfrutar de su sabor elegante y original gracias al proceso de baja fermentación, a la sensación de aroma floral y a su carácter maltoso.

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11 junio 2019
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Una comida que ya es habitual en nuestra cocina, al menos en nuestra gastronomía, pues cada vez, sobre todo los más jóvenes, se animan a estos platos. Como en otras modas, también tienen su día, en este caso el 18 de Junio, os presentamos estas propuestas para celebrarlo.

Escrito por: Maximo
21 enero 2019
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Con motivo de la celebración de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión en su XVII edición, se celebra el décimo aniversario de un Festival Gastronómico que estará presente en Madrid del 23 de Enero al 10 de Febrero ambos inclusive. En el mismo se podrá disfrutar de diferentes formas de la rica y variada gastronomía madrileña con inclusión de platos que al día de hoy forman parte de su riqueza culinaria o que son originarios de otras regiones españolas y otras culturas.

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12 noviembre 2018
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Una explosión de sabores, de iniciativa, de buen hacer en esta provincia con pasión por las setas, hongos y todo lo relacionado con los productos del bosque. Sin olvidar sus famosos torreznos. Pero ha llegado el otoño, donde los bosques nos ofrecen este manjar y en Soria lo saben elaborar de variadas, originales y excelentes formas. Hasta el 18 de Noviembre se podrá disfrutar de estas tapas que tienen como base las setas y hongos. En este enlace se puede ver el listado de los 40 establecimientos participantes y la tapa que han creado.

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5 octubre 2018
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Y de todo el barrio porque del 18 al 28 de octubre se celebrará en este barrio este Festival Multicultural que nació como una ruta gastronómica y al día de hoy es una referencia en la capital. Más de 100 tapas preinscritas y muchos más locales participantes entre puestos de mercado, bares, restaurantes y tiendas a pie de calle y en torno a 60 actuaciones que este año amenizarán llenando esta zona de Madrid de alegría, buen ambiente y sabores del mundo bajo una premisa común: la sostenibilidad.

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21 septiembre 2018
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Madrid y Barcelona serán las ciudades que acogerán esta edición donde la coctelería de autor y la alta gastronomía en formato mini llegarán a través de hoteles gurmet. En esta ocasión de cada consumición se destinará 1€ a los proyectos de lucha contra la desnutrición infantil en los que trabaja Acción contra el Hambre.

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11 junio 2018
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¡Cómo nos gusta tapear a los españoles! Y a los franceses y a los ingleses y los griegos y los ... a todo el mundo. Porque es una forma de disfrutar de la gastronomía típica de la zona que visitamos donde nos ofrecen productos generalmente de temporada, bien elaborados, bien presentados y de excelente calidad. Normalmente se sirve junto a la bebida, sin costo añadido (Andalucía es la reina). En otras zonas sirven un aperitivo gratuito pero la tapa, de mayor tamaño y más elaborada, con un costo.

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11 mayo 2018
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Uniéndose a las fiesta patronales de San Isidro Vicálvaro celebra su ya IV edición de esta popular ruta donde se pretende dar a conocer la riqueza gastronómica de este distrito madrileño. Será desde el jueves 17 al domingo 20 de Mayo cuando 25 restaurantes ofrecerán una tapa exclusiva y diferente en cada uno de ellos acompañado de caña o botellín (dependiendo del establecimiento) por un costo de 2 euros, si es con refresco el precio es de 2,50 euros.

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30 abril 2018
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Una ruta que se celebra por tercer año consecutivo y que pretende acercar la enriquecida gastronomía hotelera a todos los residentes y visitantes de Madrid y Barcelona, a través de unas tapas y menús que han sido diseñados expresamente para la ocasión. Un certamen gastronómico en el que la tapa es la embajadora de la cocina de los hoteles más emblemáticos del territorio nacional. Es la excusa perfecta para romper la barrera que separa a hotel y ciudadano y abrir la restauración hotelera a la calle, reivindicando el hotel como punto de encuentro gastronómico.

Escrito por: Maximo
19 junio 2017
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El pasado día 15 se celebró el día Mundial de la Tapa en su VI edición, hermanándose con el IV Centenario de la Plaza Mayor. La presentación ha tenido lugar en el Salón Real de la Casa de la Panaderia, un edificio emblemático de la Plaza. También se ha dado a conocer la creación del Club de Amigos de la Tapa por parte de Saborea España, que la alcaldesa de Madrid amadrina siendo además la primera en incorporarse al referido Club.