tiradito de dorada

Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)
Madrid

Cocina sin fuego en el gastro espacio La Caprichosa (Madrid)

Escrito por: Maximo
10 octubre 2019
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5 minutos

Y por supuesto sin humos pero no quiere decir que todos los platos sean fríos, tienen su elaboración en muchos casos más larga que en los métodos habituales pero que consiguen unos sabores, presentaciones y originales combinaciones, todo ello con un resultado de comida saludable y muy rica.

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Bacira 5 años, 5 platos y 5 días (Madrid)
Madrid

Bacira 5 años, 5 platos y 5 días (Madrid)

Escrito por: Equipo
10 julio 2019
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2 minutos

Este restaurante donde la fusión de su cocina donde se fusionan Asia y el Mediterráneo ha conquistado los paladares de muchos madrileños y visitantes cumple cinco años. Una andadura que ha recorrido llena de éxitos donde ha tenido el reconocimiento en las ediciones 2017 y 2018 de la Guía Michelin con un Bib Gourmand.

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Bacira en su 4º aniversario nos presenta sus clásicos e inéditos platos (Madrid)
Remitido

Bacira en su 4º aniversario nos presenta sus clásicos e inéditos platos (Madrid)

Escrito por: Equipo
30 julio 2018
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2 minutos

Y dentro de muchos años seguiremos diciendo "Parece que fué ayer". Lo decimos convencidos de que Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo seguirán muchos años elaborando para sus clientes estos excelentes platos, una cocina que recorre parte asiática, sudamericana y mediterránea con sus mejores productos. Para este 4º aniversario han diseñado un menú compuesto por tres snacks sólidos, uno líquido y seis platos más postre a un precio de 50 €.

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Bacira, nuevos platos, nueva fórmula para disfrutar (Madrid)
Compras On-line

Bacira, nuevos platos, nueva fórmula para disfrutar (Madrid)

Escrito por: Equipo
17 marzo 2018
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3 minutos

Reconócelo hay veces que no te apetece salir de casa, arreglarte (con lo cómodo que estás en el sofá y en zapatillas), salir a comer o cenar fuera sin tener mesa reservada, porque te apetece disfrutar de una comida rica, original y de calidad. Bacira, cuya cocina asiática y mediterránea se dan la mano, te ofrecen la posibilidad de entrar en su web, elegir los platos que te apetezcan y pasar a recogerlo.

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Chow Chow y sus cuatro menús que nos trasladan a Japón (Madrid)
Madrid

Chow Chow y sus cuatro menús que nos trasladan a Japón (Madrid)

Escrito por: Equipo
24 diciembre 2017
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3 minutos

Son cuatro variados menús y más de veinte nuevos platos en su carta los que nos presenta el Grupo RanTanPlan y que harán las delicias de los amantes del buen comer. El restaurante que fusiona las gastronomías japonesa y latinoamericana, permite conocer estas exóticas culturas a quienes lo visitan y los transporta a insólitos lugares sin moverse del corazón del barrio de Chamartín.

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