tostadas

El aguacate: fuente de grasas saludables y nutrientes esenciales
Alimentación saludable

El aguacate: fuente de grasas saludables y nutrientes esenciales

Escrito por: Javier
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7 minutos

El aguacate es un fruto que convive entre la cocina cotidiana y la gastronomía más reflexiva: tiene una pulpa cremosa, un leve aroma herbáceo y una textura que hace contraste con lo crujiente o lo ácido que lo acompaña. Elegir bien un aguacate no depende solo del precio. Una buena receta empieza mucho antes de encender el fuego: pasa por escoger el fruto en su punto, conservarlo y entender qué aporta a la mesa y a la salud. Aquí explico de forma práctica qué es, cómo se cultiva, por qué sus grasas lo convierten en un aliado cardiovascular y cómo incorporarlo sin aburrirte —desde un guacamole clásico hasta una tostada para desayuno.

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Gastro Bar & Boulangerie La Manon (Navalcarnero-M)
Cosas Ricas

Gastro Bar & Boulangerie La Manon (Navalcarnero-M)

Escrito por: Maria Victoria
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2 minutos

Respetando el entorno y en el centro de la población, a escasos metros de la Plaza de Segovia, centro neurálgico de Navalcarnero, encontramos este establecimiento donde la comodidad, el buen ambiente y acogedor entorno nos harán disfrutar de sus especialidades.

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Desayuno hotel Izan (Trujillo – CC)
Caprichos

Desayuno hotel Izan (Trujillo – CC)

Escrito por: Curro
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2 minutos

Un hotel de 4 estrellas a escasos minutos de la Plaza Mayor de Trujillo y del Castillo. En una zona tranquila y con habitaciones amplias y cómodas. En nuestro caso consistió en una habitación abuhardillada. Un mini-bar con las ofertas normales y unos precios adecuados. Pero hablemos del desayuno, además de algunas zonas del hotel que es un antiguo convento del siglo XVI hoy completamente renovado. El claustro es un elegante y luminoso restaurante al aire libre y cafetería, siendo la capilla el actual restaurante y zona de eventos.

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Hotel Louxo La Toja -Para comenzar bien el día (O’Grove-Po)
Rincones

Hotel Louxo La Toja -Para comenzar bien el día (O’Grove-Po)

Escrito por: Curro
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3 minutos

...Y pasarlo, y acabarlo,... Una maravilla que hay que conocer y disfrutar. Nosotros ya llevamos varios años disfrutando de unas ofertas que ofrecen en temporada baja, que incluyen alojamiento, desayuno y una sesión diaria en el balneario. Proporcionan zapatillas y albornoz, por lo que es posible bajar desde la habitación directamente al balneario ya preparado. Advertimos de lo de temporada baja porque en otras épocas los precios y las condiciones son diferentes.

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MUSSOL (BARCELONA)
Barcelona

MUSSOL (BARCELONA)

Escrito por: Javier
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2 minutos

Existen varios, hemos visitado algunos de ellos, pero la carta, la atención y la calidad son siempre las mismas, pues sin querer ser "innovadores", están a la última en temas de productos de mercado, siendo uno de los establecimientos donde se puede degustar los primeros productos de temporada. Si es tiempo de setas, preparan la temporada, si es tiempo de calçots, pues también. Es decir, comida de mercado a un precio muy asequible.

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