febrero de 2013

Escrito por: Javier
6 febrero 2013
Sin comentarios
2 minutos

Las ensaladas templadas son un plato bastante moderno, donde se pretende unir texturas de temperaturas frías y texturas calientes. Es el caso de esta ensalada donde la textura crujiente y fría de la lechuga y rabanitos contrasta totalmente con la textura suave y caliente del salmón. Es una ensalada muy sencilla y que sorprenderá a nuestros invitados.

Escrito por: Javier
6 febrero 2013
Sin comentarios
3 minutos

Dicen que el chocolate es uno de los mayores placeres y nosotros no vamos a contradecirlo. Tenemos mucho que hablar sobre el chocolate: hay infinidad de creencias, multitud de efectos (incluidos los afrodisíacos) y demás leyendas, pero nos centraremos en la gastronomía y los sabores y texturas.

Escrito por: Equipo
5 febrero 2013
Sin comentarios
1 minuto

Sabemos que es difícil decidirse en esta fecha tan especial, es un sólo día al año y queremos que sea una noche mágica acompañado de la persona que queremos. Os proponemos dos ofertas que seguro os van a satisfacer.

Escrito por: Equipo
4 febrero 2013
Sin comentarios
2 minutos

En algunos paises la carne de caballo es de consumo corriente, si bien se vende en carnecerías especiales en las que figura el texto "Expendeduria de carne de caballo". Así cada uno sabe lo que compra. Hay un libro (más bien una serie), que comienza con el título "El clan del Oso Cavernario" que se desarrolla en la Prehistoria, en la cual era normal comer carne de dicho equino.

Escrito por: Maximo
3 febrero 2013
Sin comentarios
3 minutos

Sabemos que Fitur es la Feria Internacional del Turismo que se celebra en Madrid anualmente. La mayoría de los países o regiones traen sus atractivos monumentales, paisajísticos, costumbristas,... Pero cada vez más nos hablan de su gastronomía, de sus productos y la forma de elaborarlos.

Escrito por: Equipo
2 febrero 2013
Sin comentarios
4 minutos

De nuevo San Valentín, una noche romántica, una cena encantadora, en definitiva una velada especial para un día especial, por eso os queremos ayudar a encontrar vuestro "rincón" donde podáis conseguir lo que estáis buscando.

Escrito por: Maximo
1 febrero 2013
Comentario
2 minutos

En el pabellón más veterano de asistencia a Madrid Fusión (ha asistido 10 de las 11 ediciones), como todos los años, se han podido degustar las delicias que han preparado los restaurantes Virú, Sullana, así como Astrid & Gastón), que durante las tres jornadas de duración de este congreso gastronómico han preparado platos y cócteles basados en su cocina.