San Valentín 2013 – Menús especiales para este día (I)
De nuevo San Valentín, una noche romántica, una cena encantadora, en definitiva una velada especial para un día especial, por eso os queremos ayudar a encontrar vuestro «rincón» donde podáis conseguir lo que estáis buscando.
Unos menús pensados para este día y que os describimos a continuación.
Al Cocer Gastroespacio. Alberto Alcocer, 42. Madrid. Tel. 91 457 27 57.
Para qué irse al Levante en un día como éste. Con Al Cocer Gastroespacio podrás disfrutar de los mejores arroces y en este día especial de un menú delicioso compuesto de :
Croquetas de nécoras con topping de pimientos verdes
Ensalada de espinacas, crujiente de jamón y parmesano con peras
Chipirones a la plancha con salsa romesco
Arroz meloso de bogavante
Pecado de chocolate en tres texturas con chupito de mandarina
Café
Todo ello acompañado de Cava Vallformosa Rose o vino Blanco o tinto de la casa
Café de Oriente Museo del Traje. Avd. Juan de Herrera, 2. Tel. 91 550 20 55. Madrid.
Un entorno privilegiado, rodeado de fuentes, jardines y tranquilidad. A cinco minutos del Centro. Los días 14, 15 y 16 tanto en almuerzos como en cenas ofrecerá un menú por 40 euros y servido en su selecto Salón Café de Oriente. Podremos disfrutar de :
Terrina de Foie con su jamón & PX
Vieira Braseada con tofe de guisantes
Menú
Carpaccio de dorada, manzana granny Smith, lima y cilantro
Alcachofa en barigoule con calamar y polvo de cecina
Raya con hummus, copos anisados, jugo de carabinero
Lomo de venado con ravioli de zanahoria, tempura de endivias
Directo al corazón (Chocolate, fresas, pimienta y rosas)
Bodega
Cava Rosado
Vino Blanco Etcétera Verdejo (DO Rueda)
Vino tinto Solar viejo crianza (DOC La Rioja)
Fuku. Marqués de Villamejor, 8. Semiesquina Serrano, 51. Madrid. Tel. 91 781 63 16.
En este local vamos a encontrar tradicionales e innovadoras recetas de la gastronomía japonesa, que le han convertido en una referencia gastronómica de la capital. Su acogedora atmósfera nos invita a disfrutar de una romántica cena donde por 35 euros (IVA y bebida no incluídos), vamos a disfrutar de siete platos con … elementos afrodisíacos.
Wakame sunomono
Harumaki de langostinos con caviar
Rollo de salmón y ostra
Sushi y maki variados
Steak Tartar de Wagyu con arroz crujiente
Dim Sum
Salmón a la parrilla con espinacas baby
Para terminar este exquisito menú, un selecto postre acompañado de bombones, además de una copa de cava en la bienvenida,
Gasset Habana. Ortega y Gasset 69. Madrid. Tel 608 94 05 39.
Situado en la Milla de Oro de Madrid, nos ofrece un menú exótico para celebrar este 14 de Febrero. Un pedacito de la isla en la mesa sin tener que desplazarse. Por 26,20 euros por persona, IVA incluído, vamos a saborear :
Entrantes a compartir
Aguacate relleno de verduras
Tamal en su hoja
Plato principal
Ropa vieja con arroz moros y cristianos y plátanos maduros
Postre a elegir
Casco de guayaba, dulce de coco, dulce de toronja o dulce de leche cubano
Bebida por persona
Agua, refresco, copa de cerveza, o copa de vino
Incluye servicio de pan y aperitivo
Para rematar este excelente menú, nos invitarán al cóctel Cupido, compuesto de Licor de banana, jugo de piña, granadina, limón y coco rallado. ¡¡¡Refrescante y sabroso!!!.
Los Galayos, en la calle Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28, nos permite después de pasear por el Madrid de los Austrias, admirar la Plaza Mayor y recorrer sus soportales, disfrutar de un menú creado para la ocasión y que después de la cena el mago Tony Trick convertirá en una noche mágica. Disponible el 14, 15 y 16 en comidas y cenas, con un costo de 69 euros por pareja, IVA incluído.
Cocktail de champagne de bienvenida
Entrante para seducir (para compartir)
Ensalada de aguacate, salmón ahumado, pasta penne y parmesano con vinagreta de mostaza de Dijon
Entrante Erótico (para compartir)
Revuelto de setas afrodisiacas, espárragos trigueros y vieiras al curry
Mariscada Exótica (para compartir)
Carpaccio de langostinos tigre con bolitas de melón, vinagreta de azafrán y aire de nuez moscada
Pecado Terrenal
Cochinillo lechal con crema de parmesano sobre reducción de Módena
Para Finalizar la Velada
Fondant de chocolate con fresas de la pasión
Café Natural 100% Colombia o infusión y pastas
Bebidas
Vino a elegir entre: Lambrusco Rosado o Tinto Solar de Samaniego Crianza o Blanco Viña Esmeralda
Aguas Minerales
New York Burger. General Yagüe, 5. Madrid. Tel. 91 770 30 79 / Calle Recoletos, 5. Madrid. Tel. 91 431 84 17.
Durante la semana del 14 de Febrero podremos disfrutar de una hamburguesa única, pues tiene forma de corazón. Por supuesto en este establecimiento. Denominada Hamburguesa Pasión, elaborada con carne de vaca picada y acompañada de foie, mermelada de arándanos y patatas. Su precio y su tamaño te conquistarán pues son 250 gr. de carne y el costo 9,90 euros.
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