Madrid

MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)
Dos jamones

MAD13 su Terraza365 y sus seleccionados platos (Madrid)

Escrito por: Maximo
17 enero 2019
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4 minutos

Siempre que hablamos de terrazas nos imaginamos un espacio donde el terrazeo nos invita a tomar una copa, una cerveza y en casos especiales tomar algo de picoteo. En este caso se dan todos esos coincidentes pero además se pueden degustar platos de alto nivel que elaboran al momento con productos de excelente calidad y una atención impecable. Dos ambientes de terraza: Uno acristalado y climatizado y otro completamente abierto. También dispone de una pequeña barra interior y algunas mesas por si el clima es muy adverso.

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La Contraseña – Para acceder a una buena mesa en un acogedor ambiente (Madrid)
Dos jamones

La Contraseña – Para acceder a una buena mesa en un acogedor ambiente (Madrid)

Escrito por: Maximo
15 enero 2019
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3 minutos

Porque hoy día necesitamos contraseñas para acceder al móvil, a los cajeros automáticos, al portátil, a ... infinidad de equipos y utensilios. En este caso solamente hace falta tener ganas de pasarlo bien, disfrutar de una estupenda y relajada comida, en un buen ambiente con excelentes equipos en sala, cocina y barra que nos harán la estancia cómoda y agradable. Un establecimiento donde la luminosidad y las plantas crean un ambiente acogedor. Todo ello acompañado de excelentes platos.

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Noticias Breves – Enero 2019 (III)
Álava

Noticias Breves – Enero 2019 (III)

Escrito por: Equipo
13 enero 2019
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4 minutos

Mucho frío pero es normal, es la época del mismo. Provoca que nos gusten otro tipo de platos, de cuchara, potentes como los callos, además nos llegan productos que son joyas gastronómicas como es el caso de la trufa negra, que en algunos establecimientos tratan con verdadero cariño y elaborando platos difíciles de olvidar. Hoy tratamos de noticias, que como siempre, nos animan a salir de casa o consumir productos apetecibles.

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La trufa negra perfuma la cocina de Maria Luisa (Madrid)
Madrid

La trufa negra perfuma la cocina de Maria Luisa (Madrid)

Escrito por: Maximo
11 enero 2019
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3 minutos

Llegada esta época uno de los productos que nos ofrece la naturaleza para el uso gastronómico es la trufa negra, una joya que Maria Luisa trata con toda su experiencia y cariño pues conoce perfectamente sus varias formas de elaborarla. Hasta finales de febrero se pueden degustar platos como la Sopa de trufa, Rebanada de pan caliente con mantequilla y trufa, Carpaccio de trufa o Guisantes del Maresme con yema y trufa.

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El pan te ayuda después de las Fiestas Navideñas
Cosas Ricas

El pan te ayuda después de las Fiestas Navideñas

Escrito por: Equipo
7 enero 2019
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2 minutos

En el Horno de Babette quieren que no dejes de disfrutar de este alimento tan básico y sin embargo tan delicioso y apetecible como es el pan. Por ello en esta época de dietas nos recomiendan este pan para una alimentación sana sin renunciar a este tradicional producto y, desde su obrador, capitaneado por Beatriz Echeverría, nos dan las claves para elegirlo correctamente y sin preocuparnos de la báscula.

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Noticias Breves – Enero 2019
Compras On-line

Noticias Breves – Enero 2019

Escrito por: Equipo
6 enero 2019
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4 minutos

Porque seguro que te has quedado con las ganas de probar algunos de los platos que has visto o te han comentado tus amigos o familiares después de estas Fiestas. Pero no te preocupes, sin mucho trabajo puedes disfrutar de los mismos con todas las garantías y la mejor calidad. Platos ricos en un tiempo récord.

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Reale Seguros Madrid Fusión 2019 – Reformulando la cocina
Madrid

Reale Seguros Madrid Fusión 2019 – Reformulando la cocina

Escrito por: Equipo
28 diciembre 2018
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5 minutos

Queda poco menos de un mes para que comience la XVII Cumbre Internacional de Gastronomía Reale Seguros Madrid Fusión 2019 con el lema para esta edición de "Reformulando la cocina - Cambian las Reglas", donde como es habitual estarán presentes todos los protagonistas y todas las tendencias gastronómicas para el próximo año. Del 28 al 30 de Enero de 2019 se sucederán en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid los Talleres, Ponencias, El retorno del Bulli, Nuevas Tendencias,... Ver el programa completo en este enlace. También llegan las finales de los diferentes concursos, que al día de hoy tienen los siguientes candidatos:

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Shanghai Mama llega al Barrio de Salamanca (Madrid)
Madrid

Shanghai Mama llega al Barrio de Salamanca (Madrid)

Escrito por: Equipo
27 diciembre 2018
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3 minutos

Hace días hablábamos sobre la apertura del 5º local de Shanghai Mama, un restaurante chino donde de la mano de Aurora Gámez, diseñadora que conoce bien el mundo gastronomico, nos sumerge en una atmósfera de inspiración vegetal con juegos de luces en los que predominan el verde y el dorado. De una forma elegante, exquisita, acogedora, se puede disfrutar de este restaurante que se instala en este distinguido barrio conservando su excelente relación calidad/precio.

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Saporem Restobar para disfrutar y divertirte (Madrid)
Madrid

Saporem Restobar para disfrutar y divertirte (Madrid)

Escrito por: Maximo
26 diciembre 2018
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4 minutos

Decir que tiene dos establecimientos, uno en la calle Hortaleza 74 en pleno Barrio de Chueca y otro en el Barrio de las Letras, en la calle Ventura de la Vega 5 donde vais a encontrar un buen ambiente, donde se puede tomar el almuerzo o cena de una forma cómoda, los sábados y domingos en la hora del aperitivo, las 13,00 disfrutar de un vermú, musica en directo en las cenas de lunes a jueves, Roscón de Reyes los domingos en estas fiestas,... conjugando siempre con una buena mesa.

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Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2018 (IV)
Asturias

Apuntes Gastronómicos – Diciembre 2018 (IV)

Escrito por: Equipo
25 diciembre 2018
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5 minutos

Para que disfrutar de una buena cocina japonesa cómodamente pues ahora también se puede solicitar en este enlace y recibirla a través de Glovo en casa, la oficina, en una reunión de amigos,... Puedes elegir entre la gran selección de platos de su carta. En los entrantes no hay que perderse el Tori Katsu, pollo crujiente al más puro estilo japonés, las Gyozas de carne o los Rollos vegetales. Pero también puedes disfrutar en Matcha House en su acogedor establecimiento de Infanta Mercedes 62.

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