CASA NURI (DELTEBRE-T)

En el entorno maravilloso del Delta del Ebro, en el muelle donde parten los Cruceros del Delta, se encuentra este restaurante de una excelente calidad. Productos típicos del Delta, servicio excelente, ambiente agradable, acogedor, limpio, es decir, un establecimiento de primera linea.
Además de un salón muy bien decorado, dispone de una excelente terraza, amplia, con todas las mesas en primera linea del Delta, por lo que las vistas son muy agradables.
La especialidad, evidentemente, son los arroces (el Delta del Ebro es el tercer productor de arroz de España, después de Andalucía y Extremadura. La Comunidad Valenciana es la cuarta). Nosotros hemos preferido tomar otros platos más especiales, entre ellos algunos que nos habían recomendado.
Para empezar compartimos (dos comensales), unas ortigas de mar ¡¡¡sublimes!!!. Finas, selectas, con un maravilloso sabor a mar. Las habíamos tomado en otros preparaciones, en este caso fueron fritas. Fuera de serie.
Nos habían recomendado los mejillones, ya que por esta zona son especiales (tener en cuenta que el Delta del Ebro, en una profundidad de ocho metros, solamente el primero de arriba es agua dulce, los otros siete son agua salada). Son mejillones pequeños pero con un sabor especial.
Como segundo plato, igual para compartir, pedimos unos pies de cerdo rellenos con morcilla de arroz y salsa de setas (en Cataluña, los pies de cerdo y los caracoles son muy recomendables). El contraste de sabores potenciaba el sabor del los pies de cerdo (evidentemente deshuesados). Muy sabrosos y muy buena combinación.
También nos decidimos por otra de las especialidades, el foie de pato asado con manzana caramelizada y reducción de vinagre de frambuesa. Nos gusta que estas carnes fuertes, así como las de caza, las preparen con algún producto dulce (fruta). En este caso es la manzana, pero en la caza la ciruela negra seca es fantástica.
De postre presentan un carro de dulces, en el que es difícil elegir. La especialidad es la piña con crema catalana (media piña a la plancha con crema catalana por encima). La hemos probado en otras ocasiones, en este caso nos decantamos por la tarta de manzana y la crema catalana.
Un gran restaurante, con muy buen servicio, platos muy bien elaborados y de calidad, además de novedosos por ser típicos de la zona.
En la dirección inferior figura la de Casa Nuri (al lado del Ebro), pero hay otro restaurante denominado «Lo mas de Nuri», que se encuentra entre arrozales, prácticamente los mismos platos. Si en alguna ocasión os parece más oportuno, por tranquilidad, por entorno, etc., es igual de recomendable. Se encuentra en la carretera de Riumar s/n. Riumar. Tel.: 660.95.42.48. Muy cerca del Delta del Ebro.
- Precio Medio: 30-40 euros. Sin contemplar marisco
- Recomendación: No os lo perdáis. Reservar antes de iniciar un crucero o un paseo por el Delta.
- Plato preferido: Ortigas de mar
- Dirección:
Casa Nuri
Ctra. de les Goles s/n. LA CAVA-DELTEBRE (Tarragona)
Tel.: 977.48.01.28 y 977.48.26.00
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