Muchas veces buscamos un restaurante original, con buena cocina y donde pasar un rato agradable, además de disfrutar de una buena mesa. Si eres de estas personas este es tu sitio, porque además de gastronomía actual, el ambiente y alguna sorpresa, tienes una discoteca para continuar y sin moverte ni coger el coche, disfrutar de una buena música y las copas. Solamente se ofrecen cenas.
A la vez también se celebró el IV Salón del cocktail, al que asistieron más de 1.000 personas en el que ambos salones sirvieron más de 1.311 productos de todas las categorías. Celebrado el pasado jueves día 26 de Febrero en el espacio La Redacción del edificio ABC Serrano. Los profesionales sumaron el 94% de los asistentes y representa un 25% de aumento sobre el año anterior.
Porque son 25 los años que lleva esta empresa facilitando el trabajo a los restauradores y hosteleros ya que dispone de una serie de proveedores, siempre seleccionados, con productos exclusivos y una calidad extraordinaria, pues tienen la experiencia y un alto control de los productos con los que trabajan, todos ellos confirmados en el mercado durante años.
En unas vacaciones pasadas en la isla de Ibiza, en concreto en la población de Santa Eulalia del Río, disfrutando de su paisaje y clima fresco, hemos encontrado este establecimiento que nos ha recordado mucho a la población cántabra de Laredo, donde desde hace muchos años, cuando Laredo terminaba prácticamente en la Glorieta de Carlos V, al final de la carretera, en El Puntal, se tomaba el barco para cruzar a Santoña (en barco 10 minutos, en coche 10 kilómetros), donde también había asadores donde se disfrutaba especialmente del bonito y las sardinas a la parrilla.
Lass IV Jornadas valencianas se celebran del 13 al 22 de marzo, por lo que su restaurante Ibiza se llenará de un ambiente y sabor mediterráneo donde por 24 euros se podrán degustar los mejores platos levantinos. Arroces, pescados, carnes, postres y bebidas tradicionales crearán este ambiente fallero.
El espárrago de Navarra ya se conocía en tiempo de los romanos, este espárrago blanco denominado "Asparagus Officinalis" existe en la Ribera del Ebro desde hace mil años. Esta Indicación Geográfica Protegida incluye municipios de Navarra (176), Aragón (49) y La Rioja (38). Se distinguen por llevar una contraetiqueta con el logotipo y la etiqueta numerada del Consejo Regulador, que garantiza su calidad, con el fin de distinguirlos de aquellos que no cumplen estas características, forma de producción y recogida que garantizan el mejor producto.
La fusión de Firmas de Moda y la gastronomía por una causa justa como es luchar contra el hambre en el mundo. Este año es la tercera edición y su objetivo es conseguir fondos para la ayuda a los refugiados de Siria, por lo que cocineros, camareros y todo el personal trabajan de una forma desinteresada.
Hablar de Jabugo es hablar de este animal del que se aprovecha todo como dicen, pero por algo será. Sus jamones, el mejor producto del mundo, que como siempre decimos deberían declararlo patrimonio de la Humanidad. Las chacinas, los diversos cortes de carnes cada vez más variados (el abanico, la presa, la pluma y ... el lagarto.
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