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Un plato típico español, presente en todas las economías por resultar de un precio adecuado y por ser un plato de los más solicitados. ¡¡¡Aunque hay cada una !!!.

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Vamos completando el viaje referente realizado a Murcia, titulado "Descubriendo las fuentes de El Caldero" llegamos a uno de los puntos más importantes, pues la huerta murciana nos ofrece infinidad de productos de primerísima calidad.

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La verdad es que la Historia se repite. En el siglo XVI Trujillo conquistó Perú por medio de un nativo de esta ciudad, Francisco Pizarro. Hoy Trujillo vuelve a conquistar, en este caso la buena mesa, a través de los vinos producidos por Bodegas Habla, nacida en 2008.

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En el Hotel Majestic (Passeig de Gràcia, 68. 93 488 17 17. Barcelona), os proponemos el elaborado según la receta original del que fuera el primer refresco de la historia y con un plus de lima en su composición.

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Situada en la última planta de AlhóndigaBilbao, ha preparado para este verano un cóctel refrescante y que va acompañado de un aperitivo de foie. Todo ello disfrutando además de las excelentes vistas de Bilbao.

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Porque si te quedas en Madrid, porque si te vas a Santander, porque te apetece divertirte, hay una serie de restaurantes que no cierran en vacaciones, continúan con la misma calidad y el buen servicio que de costumbre y ofrecen novedades gastronómicas, cócteles, platos de temporada, es decir, vamos a disfrutar con todo ello.

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En el año 2008 abría Annua, en la villa de San Vicente de la barquera, una de las rías más bellas de España, según nuestro gusto. Enclavado en la bahía de San Andrés conseguía pasados cuatro años su estrella Michelín.

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No nos hemos confundido, sigues leyendo una Guía Gastronómica, pero como lo cortés no quita lo valiente traemos hoy este rincón de cultura y gastronómico, muy agradable y a unos precios muy correctos.

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El chino de lujo y más reconocido en comida cantonesa ubicado en el hotel Villamagna de Madrid, abre un nuevo espacio en La Moraleja, en la céntrica Plaza donde existen más establecimientos gastronómicos por metro cuadrado de Madrid.

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Seguimos relatando el viaje realizado al Cabo de Palos acompañando al Restaurante El Caldero de Madrid a efectuar "la compra" que realizan con cierta frecuencia para poder servir productos de primera calidad con la calidad que brindan el mar y la tierra murcianos.