XXII Jornadas gastronómicas Lechazo asado Aranda de Duero en Casa Florencio
Burgos

XXII Jornadas gastronómicas Lechazo asado Aranda de Duero en Casa Florencio

Escrito por: Maria Victoria
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Lo reconocemos, somos unos apasionados de la carne del lechazo asado aunque hay otras muchas excelencias que se pueden hacer con dicha carne como son las chuletitas, un manjar. Aranda de Duero desde hace muchos años ha sido una población famosa por dicho plato y su forma de elaborarlo: Lechazo, agua, sal y manteca, un buen horno de leña y mucho cariño, que normalmente se lo ofrece el maestro asador.

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Llega el verano, llega el tiempo de barbacoas
Estuvimos en...

Llega el verano, llega el tiempo de barbacoas

Escrito por: Maximo
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5 minutos

La barbacoa es una forma de comer carne llamémosle divertida pues puede participar cualquier persona, respetando que estamos trabajando con fuego, normalmente brasas. Las referidas brasas iimprimen un sabor especial a la carne, sabor natural, sin aceites, donde la mayor parte de las vitaminas, proteínas, sabor, ... queda en ellas para delicia de los participantes.

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Taberna Tia Juana, alma gaditana en Zahara de los Atunes
Cádiz

Taberna Tia Juana, alma gaditana en Zahara de los Atunes

Escrito por: Equipo
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Una taberna como nos gustan, en el barrio correcto, el marinero y con un espíritu viajero que le da el toque austríaco de su chef así como el producto rey del mar, el atún salvaje de almadraba. Desde 2017 generando platos que satisfacen a su ya fiel clientela. Como nos gusta esta cocina sencilla y para compartir. Todos disfrutando en la mesa.

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Descubrimos Ferrol con mucho gusto (La Coruña)
Coruña

Descubrimos Ferrol con mucho gusto (La Coruña)

Escrito por: Equipo
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4 minutos

Pero nuestro descubrimiente no es reciente, hace muchos años hemos estado porque Galicia ha sido uno de nuestros mayores atractivos y Ferrol es uno de ellos. Siempre nuestros familiares nos llenaban el maletero del coche de productos de la huerta, en los restaurantes se disfrutaba de los mejores pescados y MARISCOS, así con mayúsculas no como dicen los finolis "frutos de mar". En fin pasemos a la actualidad porque todo ello a evolucionado a mejor.

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Ursu, el agua mineral de PH9
Ávila

Ursu, el agua mineral de PH9

Escrito por: Equipo
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4 minutos

Un agua que nace en El Oso, una población de Avila que nos ofrece esta maravillosa agua de alta alcalinidad lo que la convierte en un agua con propiedades excepcionales. Ha sido presentada en días recientes por Cristiano Ronaldo, pues ha adquirido una parte de Aguas Minerales de Avila, ya que el futbolista portugués está muy comprometido con un estilo de vida saludable.

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Premios Materia Prima a Productos vascos
Álava

Premios Materia Prima a Productos vascos

Escrito por: Equipo
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Han sido una veintena los productos seleccionados de los que cuatro de ellos han recibido los premios correspondientes a esta primera edición Estos cuatro productos han sido unos germinados, Sidra, queso y aceite. Productos que están en la cocina de restaurantes y domicilios.

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Primer Festival del Dim Sum en Madrid
Madrid

Primer Festival del Dim Sum en Madrid

Escrito por: Equipo
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2 minutos

Coincidiendo con la celebración del Festival del Bote del Dragón, la fiesta que da la bienvenida al verano, este sobroso plato forma parte de los diferentes menús que han desarrollado los restaurantes que participantes. Los menús tienen un costo entre 22 y 65 euros. Tiene una duración de tres semanas y participan una docena de restaurantes de los más prestigiosos en cocina china.

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Atenas Playa – Seguro que quieres seguir de vacaciones (Chiclana-Ca)
Cádiz

Atenas Playa – Seguro que quieres seguir de vacaciones (Chiclana-Ca)

Escrito por: Equipo
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5 minutos

Porque las vacaciones son para disfrutarlas y en la Playa de la Barrosa vas a encontrar el espacio donde tienes todas las comodidades para que se cumpla ese deseo. Aparcamiento fácil, con uno propio; comer de picoteo, unos precios ajustados; Un buen almuerzo, carta de platos completísimos; copas, puestas de sol, música, chill out... En definitiva todo lo que necesitas con acceso directo a la playa. El chiringuito nacido para hacer feliz se convierte este verano en el primer beach club de la provincia de Cádiz, para hacernos aún más felices…

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Mar-bacoa 2023 – Deliciosos productos marinos noruegos
GuiaMaximin

Mar-bacoa 2023 – Deliciosos productos marinos noruegos

Escrito por: Maximo
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Los noruegos, como todos, quieren a su pais, pero en lenguaje coloquial siempre dicen que Noruega no está hecha para los humanos, está hecha para los pescados. Son unas aguas frías, duras, fuertes, que hacen que los pescados deban luchar para navegar por ellas, son fuertes, en definitiva una carne excelente, sabrosa y natural.

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